Guláš z uzeného masa
Uzené maso uvaříme ve vodě doměkka, potom scedíme, Chvilku orestujeme a přelijeme vývarem z uzeného masa
Plněné uzené maso
Do silnějšího plátku uzeného masa ostrým nožem prořízneme Plněné uzené maso podáváme jako hlavní chod s přílohou
Špalíčky z uzeného masa
Uzené maso uvaříme a vychladlé nakrájíme na drobounko Podáváme s bramborovou kaší a kyselou okurkou.
Uzené maso s knedlíkem
Uzené maso dáme na pekáč. Uzené maso podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem
Rizoto z uzeného masa
Rizoto z uzeného masa dáme do pekáče a pečeme 5 - 10 Rizoto z uzeného masa podáváme posypané nastrouhaným
Koření na uzené maso
podle receptu veškeré koření - hořčičná semínka, celý Koření na uzené maso používáme při vaření masa s kořenovou
Karbanátky z uzeného masa
Nejprve uvaříme uzené maso. Karbanátky z uzeného masa podáváme s bramborovou kaší
Závitky z uzeného masa
Kyselé zelí vymačkáme, vmícháme do něj půl lžičky kmínu Závitky z uzeného masa podáváme s brambory.
Uzené maso s fazolemi
Zalijeme fazolemi a společně podusíme asi 10 minut. Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme dozlatova
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Potom postupně přidáme scezené kyselé zelí nasekané
Krůtí maso na zelí
Mezitím si připravíme kysané zelí, které pokrájíme, nevyschlo a na zelí položíme okořeněné maso.
Maso pečené v zelí
Zelí nakrouháme najemno a rozprostřeme do pekáčku. podlijeme vodou (málo, zelí pustí šťávu) a ve vyhřáté
Mleté maso na zelí
, posypeme sáčkem šikovné recepty selská sekaná a zalijeme Na pekáček si naložíme okapané zelí, na ně navrstvíme
Vepřové maso v zelí
Zelí překrájíme a přidáme do masové směsi. Vepřové maso v zelí podáváme s chlebem nebo bramborovým
Skopové maso se zelím
Zelenou papriku zbavíme jadérek a nakrájíme na nudličky Skopové maso se zelím podáváme nejlépe s houskovými
Svačinový zelný salát z kysaného zelí
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší kousky a dáme do mísy.
Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí
kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky je zalijeme Pokud je potřeba, během dušení přidáme další vodu.
Dušené kysané zelí v titanovém hrnci
Dušené kysané zelí v titanovém hrnci podáváme s vařeným uzeným masem nebo s pečeným masem a různými knedlíky
Zelné knedlíky
Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na , kysané zelí, slaninu, vejce a houskové kostičky.
