masem, stočíme a zabalíme do mokré utěrky. Hotový závin pokrájíme na plátky a podáváme s dušeným
Bramborový závin s uzeným masem vaříme ve vroucí vodě Bramborový závin s uzeným masem podáváme s kysaným
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme Na závěr vyjmeme hřebíček i bobkový list, zelí podle
Po chvilce přidáme jemně nakrájené zelí, podle potřeby jako vynikající příloha ke zvěřině nebo k hovězímu masu
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme vlastního uvážení a chuti.
Na oleji zpěníme posekanou cibuli, vložíme maso a ze Maso na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s dušeným
cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso Mezitím nakrájíme zelí, přidáme k masu a dusíme.
zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut Podáváme k pečeným masům.
by měly kyselost zelí tak akorát vyvážit. NĚCO NAVÍC Chcete-li, můžete zelí zahustit v polovině
Údenú slaninu pokrájame na drobno a necháme na suchej Náplň do listov: V mise zmiešame mleté mäso s obvarenou
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší nudličky a dáme do mísy.
a scezené kysané zelí. Servírování Dušené vepřové maso se sušenými švestkami
Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou Směs vložíme do zapékací misky a zalijeme zakysanou
Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Během dušení zelí osolíme a ochutíme octem a cukrem Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a rovnoměrně
rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme Dochutíme solí, pepřem a rozmačkaným stroužkem česneku
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. Zapečené brambory podáváme s kyselou okurkou.
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do Nakonec dochutíme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem
připravíme jísku, přidáme nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalijeme Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným masem.