Bramborová omeleta s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Každý díl brambor s masem v pánvi opečeme, zalijeme
Fazole s uzeným masem a kroupami
studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme nebo podáváme
Fazole s uzeným masem a kroupami
studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme.
Fazolový guláš s uzeným masem
Nakonec přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
Fazolový guláš s uzeným masem
Nakonec přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
kyselé lehce propláchneme, jablko oloupeme, zbavíme Až začne špek zlátnout přidáme kousky uzených stehen
Listový závin s mletým masem a zeleninou
Na pánvi osmahneme maso, přidáme nakrájenou zeleninu Poté navrtsvíme na závin, posypeme sýrem a stočíme.
Listový závin s mletým masem a cibulí
Krátce orestujeme a dáme do mísy vychladnout. Poté přidáme maso, sůl, pepř a promícháme.
Fazole s kysaným zelím a masem
Fazole slijeme, zalijeme čistou vodou a společně s zelí vmícháme vařené fazole s masem, osolíme a ochutíme
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
vlažné mléko a vyšleháme kaši. Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky.
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným
Pikantní polévka se zelím a masem
nějakou oblíbenou zeleninu, uvaříme ji v jiném hrnci, s kysaným Přidáme maso, koření a krátce podusíme, zelí si nakrájíme
Cuketové zelí s pečeným masem
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme do Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Zelí plněné mletým masem
Do misky dáme mleté maso, přidáme strouhanku, mléko Máslo rozpustíme a polijeme jím připravené zelné listy
Bochníčky plněné masem a zelím
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. Horké bochníčky naplníme masovou směsí se zelím a posypeme
Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme kmín. vaříme
Salát z čínského zelí a kyselých hub
Z kyselých hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa krájené zelí a papriky.
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového Udíme 10-12 hodin při teplotě 80 °C.Dřevo na uzení
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme Krátce podusíme, než mrkev změkne, zalijeme smetanou
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Pak maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové
Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Ke konci dušení dochutíme solí a pepřem. Podáváme např. s dušenou rýží.
Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Přidáme maso a orestujeme.