Libová tlačenka ze Žitného ostrova
Koleno vyberieme, ale nožičky a kože varíme ešte 20 varíme zvlášť v menšom hrnci s 1 CL soli, 1 bobkovým listom
Libová tlačenka z Žitného ostrova
vepřové koleno, nožičky a vepřové kůže od chloupků a jiných Libovou tlačenku z Žitného ostrova podáváme s cibulí
Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
Vařečkou zpracujeme těsto, pokud je potřeba, podsypeme smícháme s uzeným masem, nakrájeným na kostičky a opečeným
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Pak z těsta můžeme dělat záviny s libovolnou náplní Závin s libovolnou nádivkou z poloviny těsta můžeme
Klobásky na víně s ostružinami a jalovcem
se šalotkami a omáčkou z vína. Ke klobáskám můžete servírovat ještě dijonskou
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a opečenou klobáskou
Zatímco se omáčka vaří, hmotu z klobásek v případě Můžete použít klobásku podle své chuti, pokud není
Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce
ještě tak minutku a odstavíme Zapékací misky vyložíme listovým a okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem.
Zapečená hlíva ústřičná v listové misce a kuřecí prsa
Zapékací misku vyložíme listovým těstem, dno poklademe přibližně 2-3 minuty opečeme kuřecí prsa a dáme je zatím
Zajíc dušený na víně
slanině, na tento základ přilijeme půl litru červeného vína Zajíce dušeného na víně podáváme s bramborem nebo rýží
Kuřecí plněná roláda s opečenou slaninou
Pomocí potravinové fólie smotáme roládu. Propíchneme na několika místech špejlí, aby se roláda
Bílá klobása pečená na cibuli, pivu a rajčatech
Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Směs nalijeme na klobásy a zalijeme pivem.
Krkovička pečená na zelí se slaninou, klobásou a žampiony
přidáme pokrájené žampióny, na kolečka nakrájenou klobásu Několik minut před koncem pečení alobal odstraníme
Kuřecí ražniči s klobásou a pečenými bramborovými dukátky
podlijeme 1 dl vody, teplotu stáhneme na 180 °C a mírně Kuřecí ražniči s klobásou a pečenými bramborovými dukátky
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
máslové těsto při vyvalování těsta nedostalo ven. Oba konce těsta přeložíme do středu a v polovině těsto
Rychlý listový závin s jablky (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Listové těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými
Kuřecí roládky s vínem
Meruňky zalijte bílým vínem.Řízky opláchněte a lehce Přidejte zbylé nasekané meruňky i s vínem, přilijte
Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně
Svineme do rolády, kterou upevníme motouzem nebo kovovými Přidávat tuk při pečení je zbytečné.
Pečená krůtí roláda s pikantní náplní
Začneme přípravou náplně. Kapii zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky a chilli
Nepečená roláda s tvarohovým krémem a banánem
Želatinu dáme nabobtnat do 4 lžic vody a rozpustíme na mírném Nepečenou roládu s tvarohovým krémem a banánem podáváme
Pečené brusinkové knedlíky z tvarohového těsta
Nejprve si připravíme těsto - smícháme tvaroh, nastrouhanou Přisypeme prosátou mouku a zpracujeme v hladké těsto
Pomerančové nepečené kuličky ze sněhového těsta
Postup Usušenou sněhovou hmotu nahrubo nasekat, smíchat s ostatními surovinami a vytvořit hmotu, ze kterou
Trdelník z kynutého těsta pečený na ohni
rozpalte v ohništi asi 5–10cm vrstvu uhlí, až zbělá a začne Na závěr posypte upečený trdelník skořicí, v žáru z
Pečené zelné pirohy z kynutého těsta
mléka, vmíchejte cukr a přikryté nechte na teplém místě Mísu přikryjte a nechte na teplém místě těsto kynout