Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Papriky na nudličky. Teď přidáme papriky a cibuli a zase chvilku restujeme
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Papriku rozpůlíme, zbavíme semínek a nakrájíme.
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Chřest zbavíme dřevnatých konců. Stačí je lehce ohnout a sami se odlomí. Konce rozhodně nevyhazujte,
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
ni naklepané, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové Celková doba přípravy v troubě je hodinka a půl.
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
největším hořáku na plný výkon (mám plyn) necháme zhruba Ve smetaně si rozmícháme hladkou mouku, záklechtku
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme. Před dokončením zahustíme lžičkou hladké mouky, ochutíme
Vepřová panenka na jablkách marinovaná s dijonskou hořčicí
Asi 10 min před vyndáním z trouby přidáme plátky másla
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Vše zaviňte do alobalu a grilujte zhruba 25–30 minut
Marinovaná vepřová krkovička s grilovaným ananasem a kukuřicí
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba uvařené kukuřice pomastěte máslem, ochuťte sladkou paprikou
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Podlijeme 200 ml vody a dáme do předehřáté trouby přikryté
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Očistěte a nastrouhejte zázvor. Smíchejte ho s olivovým olejem a pomerančovou šťávou, solí a pepřem.
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Troubu vyhřejeme na 220 °C. Smícháme sůl, pepř a papriku a směsí posypeme maso.
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a Troubu předehřejeme na 200 °C.
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Mrkev očistíme a oloupeme. Nakrájíme ji na tenká kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Osmažíme
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
Troubu předehřejeme na 200 °C, na připravenou pánev Vložíme do trouby na 50 minut, po vytažení odstraníme
Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem
pekáče, přelijeme šťávou, podlijeme vodou a pečeme v troubě
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
Troubu předehřejeme na 200 °C. rozpůlíme a do každé dáme trochu salátu a trhaného vepřového
Vepřové kotlety po vietnamsku se salátem z čerstvých bylinek
Pro ostrou chuť můžeme přidat kousky chilli papričky Vepřové kotlety vložíme do marinády, promícháme a necháme
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
Tortilly rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme na rovnou desku. Připravíme si jogurtový dresing
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Protáhneme v hladké mouce a na rozpáleném sádle prudce Pak přidáme pokrájenou papriku a jarní cibulku.
Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Vložíme do předehřáté trouby (mám plynovou)a na nejvyšší Troubu ubereme na poloviční výkon a pečeme 60 minut