Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme Podlijeme 1 dl vody, uzavřeme a dáme péct do trouby
Vepřové srdíčko na zelenině ,připravené v papiňáku
Rajčata nakrájíme na kostičky, papriku na proužky a Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu pod
Tymiánové vepřové kotlety s cuketkou a rajčaty
Šťávu vydusíme na tuk, zasypeme moukou, orestujeme pomalu provářet nebo si šťávu z pod masa zahustíme moukou
Vepřové kostky v mrkvi na anýzu a fenyklu
Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty vysypu do pekáčku na vepřové maso, které zatím změklo
Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH
vaření přidáme k masu připravená rajčata, proužky paprik Máslo prohněteme s moukou, uděláme malé kuličky a asi
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou rozdrobený kousek masoxu a dáme přikryté péct do trouby
Vepřová kýta na fazolích z litinové pánve
Maso okořením, potřu olejem a dám na rozehřátou pánev, každou stranu opékám 3-4 minuty, pak dám bokem
Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme
Vepřová plec na cuketě a pórku z papiňáku
Zasypeme paprikou, přidáme česnek, rychle promícháme dochutíme a přidáme na tenké nudličky nakrájenou papriku
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
lístky oregána, přikrejeme a pečeme v předehřáté troubě
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
naklepeme, nařízneme na okrajích a lehce poprášíme paprikou dusíme pod poklicí doměkka (v papiňáku 20 minut od doby
Marinované vepřové plátky se zelenými fazolkami
Mäso nakrájame na čo najtenšie plátky - nevyklepávame , osolíme, okoreníme a na 24 hodín naložíme do
Pečená vepřová žebra Long time
kůží nahoru a posypeme kořením na šašliky+mletou paprikou Po celou dobu pekáč neodklápíme(kromě konce)!!!
Vepřové kostky na kmíně z pomalého hrnce
Promícháme a dáme do 4 hrnků vymazaný máslem a vysypaný moukou
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou Z oleje a hladké mouky připravíme světlou jíšku.
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
vložíme do pekáče, podlijeme trochou vody a dáme do trouby
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem
Těstoviny zapečené s vepřovými nudličkami a hráškem
Přidáme sůl, pepř, utřený česnek a sladkou papriku. sýra nasypeme navrch a těstoviny dáme do rozehřáté trouby
Enchilada s vepřovým masem a červenými fazolemi
chvilku rozpečeme na suché pánvi nebo v mikrovlnné troubě Zapékáme v troubě vyhřáté na 200°C 15 minut.
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
Mäso pokrájame na kocky, koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame tiež na kocky. V hrnci rozpálime olej,