Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
Předehřejeme troubu na 160 stupňů. V misce smícháme kmín, papriku, sůl, pepř a polovinu
Dochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody.
Maso naklepeme na plát, osolíme, opepříme, posypeme paprikou Roládu svážeme a dáme péct do trouby na 180°C asi 40
Řízky nakrájíme na nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu. Necháme 1 hodinu odležet
Cibuli nakrájíme na proužky a opečeme na oleji. Poté cibuli dáme stranou a přidáme máslo a opečeme na
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. panenku vložíme na rošt grilu nebo do pekáčku (v troubě
Rajčata nakrájíme na kostičky a smícháme se strouhankou a rozmarýnem. Plátky masa rozklepeme a opepříme
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté trouby
Vepřovou plec nakrájejte na plátky. Smažte maso na pánvi s hrubě nakrájenou cibulí, sádlem
přidáme plechovku sterilovaného hrášku a mrkve a vepřové Vepřové na hrášku podáváme s rýží nebo domácími noky
Druhý den dáme do trouby na 190°C asi na 15 minut. Maso přelijeme vaječnou směsí a vrátíme do trouby na
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu. Hotovou směsí potřeme žebírka a necháme přes noc v lednici
Maso orestujeme v celku, osolíme a opepříme. Poté nakrájíme na medailonky. Žampiony očistíme a restujeme
Maso si důkladně očistíme a poté nakrájíme na proužky. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme na
Maso očistíme, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Takto připravenou panenku necháme