Vepřová pečeně s omáčkou
Dobře omytou kůru ze čtvrtky pomeranče nastrouháme, přidáme vymačkanou šťávu z obou pomerančů, nasekanou
Vepřové kotlety se zázvorem
Kotlety vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme škrobem. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno
Vepřové maso v kapustě
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme hladkou mouku , červenou papriku a zalijeme studenou vodou.
Vepřové kotlety s broskví
Kotlety osolíme a prudce opečeme na pánvi. Potom je vložíme na pekáč a na každou kotletu položíme šunku
Římské vepřové závitky
Plátky vepřového masa nařízneme, naklepeme, osolíme , poté je vyjmeme a dáme do trouby zvolna dopéct.
Brněnské vepřové kotlety
Cibuli a česnek oloupeme. Cibule spaříme vařící vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme
Vepřová roláda po myslivecku
Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso V troubě pečeme doměkka, podléváme horkou vodou a 1
Vepřové nudličky s pórkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme Pórek s papriku nakrájíme na kousky.
Vepřové s česnekem a nivou
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením
Vepřová směs s jablky
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
Vepřové kung-pao
Naokrájíme papriku a dáme na pánev s rozpáleným olejem Odstavíme, polijeme směsí, přidáme papriku a koření
Marináda na vepřové maso
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Vepřové srdce na slanině
nové koření, vložíme srdce, podlijeme vývarem a v troubě Hotové srdce vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, podusíme
Zadělávané vepřové srdce
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Gratinované vepřové medailonky
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky Papriky omyjeme a očistíme, cibuli oloupeme a vše nakrájíme
Vepřové panenky v palačince
Obojí pokrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě zhruba Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme.