Dejte vařit část vývaru a přidejte do něj sušené houby Do velkého hrnce dejte trochu másla a hladkou mouku
Zbylé žampiony zaprašte 1 lžící mouky a zalijte je
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Do polévky přidáme hrst hub, buď sušené nebo čerstvě
Přidáme nakrájený pórek ,houby a dusíme do měkka.
Houby očistíme a nakrájíme na menší i větší kousky,
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Naklepeme je, osolíme a potřeme připravenou směsí hub
Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a houbového kubu podáváme jako přílohu.
rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným Hot-dog housky nařízneme a opečeme na pánvi.
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata na nudličky, houby Dále přidáme, česnek, kurkumu, rajčata, přecezené houby
pokapeme olivovým olejem a necháme zapéct na 230°C zhruba
Při servírování rozkrojte housku, kterou nechte na řezu trochu opéct buď na suché pánvi nebo v kontaktním
cukrem do tuhého sněhu, všleháme žloutky a vmícháme mouku rozetřeme rovnoměrně těsto a upečeme v předehřáté troubě
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran masa koukal, přikryjeme a dáme péct na 50 minut do trouby
Meztim orestujeme na jemno nakrájenou cibulku ,zhruba
Kůže s kořením vložit do studené osolené vody a dát Kůže rozmixovat (část jemně, část hruběji), vrátit
osmažíme drobněji pokrájenou cibuli dozlatova, přidáme mouku Podáváme s rohlíkem nebo houskou.
Plátečky vepřové panenky stlačíme dlaní, osolíme, opepříme Podáváme s celerovým a hráškovým pyré.