Mrkvovo-kaštanový nákyp bez lepku, mléka a vajec (z mikrovlnné trouby)
skleněné nebo keramické misce promícháme kaštanovou mouku Očistíme okraje misky a dáme péct do mikrovlnné trouby
Polévka se směsí 6 bylinek Bio a houbama-nevšední chuti
květák,rajče a papriku na menší kousky, cibulku a houby Po 5 minutách dáme ještě rýži a vaříme tak dlouho,
Chlebíček z dýňové mouky s kandovaným ovocem bez lepku, mléka a vajec
rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby
Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C, propečení zkoušíme Doba pečení závisí na výšce těsta, já jsem pekla asi
Plněný perník z celozrnné mouky s povidlovo-makovo-oříškovou náplní
Mouku promícháme s třtinovým cukrem, práškem do pečiva (Může se dát i na delší dobu do chladu, čím déle, tím
Pizza z dýňové mouky s červenou cibulí (bez lepku, mléka a vajec)
Ze všech surovin vypracujeme pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby tak, aby se těsto nedrobilo,
Vejce Benedikt z kuchyně Honzy Musila (Blesk Vaše recepty)
Bulky rozřízneme, na řezu opečeme, přidáme plátky šunky
Povidla z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Nalijeme na plech s vysokým okrajem a dáme do trouby V konečné fázi občas zamícháme.
Jemný koláč z teffové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin metličkou nebo šlehačem vypracujeme ne příliš řídké těsto. To rozetřeme na plech vyložený
Zdravé ovesné sušenky plné ovoce (bez mouky a s minimem cukru)
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C po dobu15 minut.
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
Plátky lososa dáme do trouby na 200 °C a pečeme. Divokého lososa pečeného v troubě servírujeme klasickým
Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa Maršálka
do vyššího plechu vymazaného olejem a vysypaného moukou
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Kachnu nebo husu, kterou jsme pekli například k nedělnímu Mouky do těsta přidáme podle kvality brambor, umícháme
Svatomartinská husa plněná jablky s medovou krustou
Je vhodné, aby kůže, kterou budete zašívat, zůstala kůži, aby z ní dobře vytékal tuk, ale jen na povrch
Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
Očištěnou husu osolte, opepřete a zasypte kmínem. Vmíchejte vejce, mouku a sůl.
Tradiční zapékaný houbový kuba s majoránkou a česnekem
Přidáme houby, česnek, propasírujeme, osolíme, opepříme Urovnáme a zapékáme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
Husu si nejdříve ze všech stran i zevnitř prosolíme Po uplynulé době, kterou strávila pod pokličkou, ji
Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
podlijeme 1 dl vody a přikryté dáme péct do rozehřáté trouby (Ze sáčku kupovaného zelí ustřihnu růžek a zelnou vodu
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
, tak mouku klidně přidáme. Do lokší lze dát masovou náplň z kuřecích jater.
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Pod kůži prsíček vsuneme po plátku špeku, aby prsíčka Vrátíme do trouby a pečeme zakryté dále, cca 40 minut
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Kachnu nebo husu, kterou jsme pekli například k nedělnímu Mouky do těsta přidáme podle kvality brambor, umícháme
Filé z candáta a houbový kuba s majoránkovým máslem
Sušené houby namočte na několik hodin do studené vody pečte po obou stranách na rozehřátém oleji, nejdříve kůží
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
hlídejte, aby se nepřipekla.Husu otočte prsy nahoru, kůži Hotovou husu vyjměte z trouby, pevně přikryjte alobalem