Obrácené řízky od babičky
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí Pečeme pozvolna zhruba půl hodiny.Podáváme s bramborovou
Krém z dýně hókaidó
Dýni si nakrájím i se slupkou na menší kostičky, které Zaliji horkou vodou a vařím do měkka.Až je dýně měkká
Skvělá ryba se zeleninou
Na plátek zmrzlé ryby dáme rozmačkaný nebo rozetřený Na pařáčku vaříme dokud není maso hotové (zhruba 20
Kuřecí řízek s hořčicí
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posolíme. V misce smícháme citronovou šťávu s olivovým olejem, vložíme
Kořeněná ryba se žampiony
Rybí filety jemně osolíme, okořeníme a obalíme v mouce *Pokud máme rádi citronovou chuť pokrmu, můžeme rybu
Ryba se špenátem a máslem
Filety protáhněte v mouce a její zbytek opatrně oklepejte Jakmile začne pěnit, vmíchejte rybí vývar dashi a sumac
Rybí pomazánka od babičky
Rybičky v oleji a v tomaťe vykostíme (nemusíme) a rozmačkáme vidličkou. Olej z rybiček přilijeme, tomatu
Dýňové pyré s bramborem
Dýni a oloupané, pokrájené brambory uvaříme doměkka tymiánem dle chuti.Pyré podáváme například k dušené vepřové
Rybí pomazánka z tuňáka
K tuňákovi přidáme na jemno nakrájenou cibulku s okurkou. Spojíme majonézou a plnotučnou hořčicí, vše
Vychytávka ke klasickému řízku
Den starý rohlík nebo housku nakrájíme na tenké plátky obalíme klasicky - mouka, vejce, strouhanka.
Čokoládové pusinky z bezé
Troubu zapněte na 140 °C. Troubu vypněte, pootevřete dvířka a nechte vychladnout
Brokolicové pyré na pohance
pryč.Brokolici uvaříme ve vodě nebo klidně v papiňáku do té doby Do pyré pak vmícháme nakrájené kousky, co máme stranou
Kuřecí roláda s dýní
nasolíme a plát masa rozložíme na pomaštěný alobal kůží péct na střední teplotu (i s alobalem) do předehřáté trouby
Polévka z dýně Hokkaido
Poté přidejte nakrájenou oloupanou dýni a vařte cca Přirozená sladší chuť dýně chutná velmi i dětem !
Drůbeží řízky se šalvějí
Z prsou uděláme 4 plátky(řízky), jemně naklepeme, osolíme Rolky poprášíme moukou a na rozehřátém oleji je opékáme
Rybí pomazánka od maminy
Sardinky v misce vidličkou rozšťoucháme, přidáme najemno nakrájenou cibulku, nastrouhané kyselé okurky
Ryba na estragonu z Provence
Na omáčku rozehřejte máslo v kastrůlku, poprašte moukou Rybu poprašte moukou se solí a pepřem, osmažte na směsi
Bezé s višňovu zmrzlinou
V předehřáté troubě věnečky zvolna asi 2 hodiny sušíme Hotové bezé věnečky opatrně sejmeme z plechu a necháme
Rybí pomazánka s avokádem
Avokádo oloupeme a rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vyšleháme nebo vymícháme. Ochutíme
Slavnostní rybí polévka
strouhaný muškátový ořech, zázvor, máslo, hladká mouka Pak zaprášíme jíškou z mouky a másla, znovu podusíme
V rumu zavařená dýně
Dýni nechte 24 hodin nasáknout rumem, občas promíchejte Vmíchejte scezenou dýni a vanilku, uveďte do varu,
Sekaná z rybího masa
Rybí maso oddělíme od velkých kostí (zfiletujeme) a směsi můžeme vložit vařené vejce.Pečeme v předehřáté troubě