Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou ponoříme plátek másla, který jsme obalili v hladké mouce
Gnocchi s fazolkovými lusky a vepřovým plátkem
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka. Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu a přidáme gnocchi
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté trouby
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Přilijeme vodu a zahustíme moukou.
Vepřové nudličky na žampionech se zakysanou smetanou
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené maso. Poté dáme stranou do tepla. Na stejné pánvi
Vepřové závitky s rajčaty a piniovými oříšky
Rolády obalíme v mouce a opečeme na oleji dozlatova
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Podáváme maso s omáčkou a batátovým nebo bramborovým pyré
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Přiklopíme tlakovou poklicí a od doby varu, kdy plamen Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, jsou dobré i
Pečené vepřové koleno podle dědy
Pokud koleno pečeme na plechu, vkládáme jej vždy do trouby rozehřáté, a naopak kameninu vždy do trouby studené
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme pekáčku, podlijeme trochou výpeku a pečeme 15 minut v troubě
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky. Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
zapékací mísy, přilijeme polovinu výpeku a pečeme v troubě
Vepřová krkovička v hořčičné omáčce s cibulí
Pak maso vyjmeme, v troše vody rozmícháme lžíci mouky
Těstoviny s jarní zeleninou a vepřovou panenkou
Na másle zpěníme všechnu očištěnou a pokrájenou zeleninu a nakrájenou cibuli. Můžeme i nějakou přidat
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme do měkka
Těstoviny s brokolicí, paprikou a vepřovým masem
kostičky nakrájené papriky, podlijeme vývarem a dusíme zhruba
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem v troubě