Bramborové knedlíky se špenátem a vepřovými výpečky
Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Vepřová kotletka s fazolkami ve slanině a vejcem
oloupeme a nakrájíme na proužky, ta poté obalíme v mouce
Vepřová panenka s grilovanou cuketou a chřestem
Dáme do pekáčku a ještě 10-15 minut pečeme v troubě
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle Jakmile jsou houby měkké a směs zredukovaná vypneme
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou
Vepřová přírodní kapsa s vejcem a klobáskou
Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou ve vlažné vodě pepřem, zbavíme nitě a můžeme podávat například s rýží
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Od doby varu vaříme na mírném plameni 40 minut. Jako příloha se hodí kuskus, těstoviny, rýže i knedlík
BBQ vepřová žebírka v pivní marinádě
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit. Poté vmícháme kečup, osolíme, opepříme a přidáme
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou
Vepřové medailonky z panenky na přírodní způsob
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřová panenka na jehle ve slaninovém kabátku
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na Podáváme s rýží.
Sójové a vepřové maso na čínský způsob
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vodu a vegetu, krátce povaříme a podáváme s rýží
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Vepřové nudličky na pivě s pečeným bramborem
Mezitím si nakrájíme brambory na kolečka a pečeme v troubě
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku.
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem v troubě
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
Co se opečené bagety týče, zkuste ji opéct jen z jedné
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Podáváme maso s omáčkou a batátovým nebo bramborovým pyré
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce