jehlami.Dame do pekáčku, podlijeme vývarem, posypeme hrube
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém Zhruba po půl hodině maso přelijeme výpekem, podle
Panenku nakrájíme na ne moc silné plátky, mírně osolíme a opečeme na trošce oleje. Vyndáme ji z pánve
Rozpálíme troubu na 220°C. Po uplynutí této doby teplotu snížíme na 200°C, odkryjeme
Podáváme s rýži, těstovinami nebo vařeným bramborem
Poté platky vepřového nařizneme trošku na krajích a
Vložíme do pekáčku a dáme do trouby, pečeme na 180 seškrábneme připečený tuk,trošku zaprášíme hladkou moukou
Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
uzavřeme párátky nebo kovovýma jehlama, obalíme v mouce do pekáčku, přikryjeme a dopečeme asi 20 minut v troubě
Maso nakrájíme na tenké plátky, poté naklepeme a nařežeme na drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno
Koleno osolíme, opepříme, vložíme do PH, přidáme kečup, pokrájenou zeleninu a zalijeme pivem. Vaříme
Nakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit. Asi po deseti
pekáče vymazaného sádlem a přikryté dám na 2 hodiny do trouby
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Pokud bude přílohou rýže, omáčka bude zřejmě nutností
Vepřové maso si nakrájíme na středně silné plátky Výbornou přílohou jsou čínské nudle nebo rýže.
Vložíme přikryté do rozehřáté trouby a pečeme na střední Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme
Do hrnce dáme olej a zmáčkneme START. Do rozehřátého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř,
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, smícháme s grilovacím
Koření: tymián, oregano a koriandr smícháme v misce, zakápneme citronovou štavou, plátky masa naklepeme
Syrové a oloupané brambory nakrájíme na kolečka, pomažeme pekáč sádlem a vrstvíme. Brambory trochu posolit