Vepřová krev s kroupami
Tučné vepřové maso (bůček) nebo sádlo nakrájíme a Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež
Vepřová kotleta se slaninou
Na oleji zpěníme plátky slaniny a poté vyjmeme do výpečku dáme plátky osoleného a opepřeného masa. Opečeme
Vepřové pěti vůní
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom Poté přidáme vepřové proužky a restujeme asi 3 minuty
Vepřová krkovice s kuskusem
Plátky krkovičky osolíme, opepříme a naložíme do marinády z rozmixovaného česneku, bazalky, citronové
Vepřová panenka s liškami
Houby nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle V rozehřáté troubě pečeme ještě 8 minut na 180°C.
Vepřová panenka se špeclemi
Příprava špeclí: Mouku dobře promícháme se solí, vejci Lehce ho obalíme v mouce a opečeme na oleji ze všech
Vývar z vepřových kostí
Příprava kostí: Vepřové kosti omyjte studenou vodou Česnek rozmačkejte plochou stranou nože a přidejte
Vepřové kostky na žampionech
Nakonec zahustíme buď jíškou nebo hladkou moukou či ještě krátce povaříme, případně ještě dochutíme solí (lze
Vepřové kostky s kapustou
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso na kostky. V hrnci na másle zpěňte cibulku, přidejte
Smažená vepřová játra
Vepřová játra dobře opláchneme, osušíme a nakrájíme Následně plátky jater obalíme v mouce, vejci a poté
Vepřová kotleta na hruškách
Rýži si dáme vařit podle návodu na obalu. při 180°C doměkka a servírujeme spolu s připravenou rýží
Vepřové plátky na šťávě
Vepřovou pečení nejprve zbavte blány na povrchu a nakrájejte Přidejte mouku, rozmíchejte a krátce orestujte (asi
Vepřové kostky na kmíně
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší zhruba Hotové kostky na kmíně podáváme s rýží.
Vepřové kostky na paprice
Ve smetaně rozmícháme mouku. Vepřové kostky na paprice podáváme s těstovinami či
Vepřová pečeně se švestkami
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Vepřové paštičky se sýrem
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku Před podáváním prohřejeme troubu na 220 stupňů C.
Vepřová pečeně na bylinkách
Hrubou sůl promícháme s 200 ml vody. Pečeme v troubě na 180°C asi 50 minut.
