Všechnu zeleninu i čerstvé houby očistíme a nakrájíme Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
Maso opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme najemno, česnek na tenké plátky. Na
aspoň na půl hodiny z chladničky a zatím uvaříme rýži Do tří misek dáme na dno porce rýže, na ni porce nudlí
Brambory nakrájíme na čtvrtky, slaninu na kostičky, cibuli na větší kostičky a mrkev na větší špalíky
Propláchneme rýži, také přidáme k masu společně s kořením Podlijeme tak 3 hrnky vody, dusíme do změknutí rýže
Vepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Malinko poprášíme hladkou moukou a mícháme, podlijeme
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Maso nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme mouku Podáváme s chlebem, knedlíkem nebo rýží.
Pokud máte kůži z masa, pečeme ji vedle. Pokud se vám zdá kůže málo opečená, šoupněte ji na
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu. Orestujeme a přidáme
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso
Zapneme troubu na 220 °C. vlijeme na maso v zapékací misce a dáme do předehřáté trouby
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými