Zapečené vepřové panenky
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Vepřové špízy se zeleninou
Oloupanou kedlubnu a mrkve nakrájíme na kousky a dusíme ve 1/4 litru vroucí vody asi 10 minut. Zeleninu
Vepřové kotlety na medu
Kotlety naklepeme, potřeme česnekem se solí (soli trochu) a naložíme do směsi připravené ze dvou dílů
Vepřové maso v mléce
Omyté maso osolíme a opepříme. Na rozehřátém másle opečeme maso ze všech stran dozlatova. Pak maso zalijeme
Vepřová krkovice se skořicí
Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme, posypeme přídáme Perlu, přikryjeme (nepodlévat) a dáme do trouby
Vepřová kýta na rozmarýnu
Pak dát do trouby a podlévat bílým vínem s trochou Peče se zhruba hodinu a půl.
Vepřové maso na pórku
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky dáme do trouby Mezitím připravíme pórek, žampiony (houby) a na hrubo
Vepřové plátky na leču
masa naklepeme, osolíme, popepříme a HODNĚ obalíme v mouce Vše promícháme, dáme pokličku a pečeme v předehřáté troubě
Vepřová panenka po indicku
Nejprve vezmeme vepřovou panenku, kterou očistíme. Hranolky uděláme v troubě nebo friťáku.
Pikantní vepřové nudličky
Do misky nakrájíme na nudličky vepřové maso, přidáme nakrájenou papriku, worchestrovou a sojovou omáčku, houby
Vepřové maso s arašídy
Arašídy velice na drobno nasekám v mixeru. Plátky masa osolím, opepřím a lehce naklepu. Poté posypu rozdrcenými
Vepřové koleno na pivě
Koleno vykostíme podélným řezem, kůži očistíme, posolíme Dáme na několik hodin uležet.Pak pečeme v předehřáté troubě
Vepřové plátky v alobalu
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme V talíři namícháme směs hladké mouky a papriky (já
Vepřové maso se sýrem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme podravkou. Pánev vyložíme nakrájenámi měsíčky cibule asi
Pikantní vepřová jatýrka
nakonec, aby játra neztvrdla.Všechny ingredience lze také pokud chtěla změnu, přidala do omáčky třeba houby
Vepřové ledvinky dušené.
Zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme vodou. příloha se podává bílé pečivo, chléb nebo dušená rýže