Vepřové koleno v zelí
Kolená rozsekneme, vložíme do vody, osolíme, pridáme kmín a uvaríme do mäkka. Na oleji orestujeme nakrájanú
Vepřové ledvinky s hlívou
Zahustíme dle potřeby množství šťávy hladkou moukou Podáváme s vařenou rýží.
Vepřová pečeně po valašsku
Je dobré použít tlakový hrnec, ale lze klidně i normální Omáčku zahustíme mlékem s rozmíchanou hladkou moukou
Vepřová panenka s česnekem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Vyndejte z trouby, nechte asi 2 minuty stát, teprve
Vepřová panenka po sečuánsku
Podlijeme rybí a sójovou omáčkou, přidáme ocet, cukr Promícháme a můžeme podávat s nudlemi nebo rýží, na
Vepřové karé na slanině
Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, poprášíme moukou Podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Vepřová roláda z plecka
Nakonec roládu obalíme v hladké mouce. Podáváme s bramborem, knedlíkem nebo rýží.
Fleky s vepřovým masem
Vložíme vepřový bok, který jsme osolili,okmínovali Dáme do vyhřáté trouby na 220 °C a pečeme asi 50 min
Grilovaná vepřová řebírka
Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky
Rychlé vepřové na pórku
dáme naklepané, osolené,opepřené a paprikou posypané vepřové Příloha vařené brambory nebo rýže, záleží na chuti.
Krušovické vepřové plátky
Zapneme troubu na 170 °C. , zalijeme vývarem a dáme uzavřené poklicí do trouby
Vepřové závitky s čabajkou
Nakonec závitky obalíme v hladké mouce. Podáváme s bramborami, knedlíkem nebo rýží.
Bazalková vepřová panenka
Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme koření s olejem a necháme alespoň na dvě hodiny
Vepřová plec po znojemsku
a tmavou jíšku, kterou uděláme ze sádla a hladké mouky Provaříme a podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Vepřové maso na paprikách
kostky, osolíme, opepříme, přidáme kmín a poprášíme moukou Podáváme s rýží.
