Vepřové nudličky s hříbky
nudličky, sůl, pepř, hřiby, sladkou papriku, hladkou mouku Rýži propláchnu pod horkou vodou, nechám okapat.
Vepřová krkovice na divoko
celé kuchyni), osolíme, opepřime, obalíme v hladké mouce Opečená mouka se odvaří, udělá šťávu, není nutné zahušťovat
Vepřová líčka na majoránce
líčka, osmažíme je ze všech stran dohněda a zalijeme vepřovým Po třech hodinách do hrnce vlijeme hladkou mouku rozmíchanou
Vietnamské vepřové knedlíčky
, tenká kolečka mrkve, nasekanou chilli papričku, rybí Do misky dáme mleté maso, přidáme koření, rybí omáčku
Vepřové špízy s tzatziki
Maso nakrájíme na proužky a napícháme ho na špejle. Takto udělané špízy naskládáme do nádoby, posypeme
Námořnická vepřová plec
Tu nasekej na slabá půlkolečka a obal v hladké mouce udělej Ameriku = do studené vody rozmíchej hladkou mouku
Vepřové závitky na barbecue
Vepřové plátky si naklepeme, nasolíme, posypeme zevnitř Uděláme si jíšku z oleje a hladké mouky a necháme jí
Vepřová panenka ve slanině
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Potom ji umístíme do pekáčku, vložíme do trouby rozehřáté
Vepřové na kari a zázvoru
Cibuli na oleji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené maso, které zprudka orestujeme. K orestovanému
Vepřová panenka na smetaně
Panenku nakrájíme na plátky a rozklepeme. Osolíme, opepříme a potřeme hořčicí z obou stran. Na rozpáleném
Gnocchi s vepřovým masem
Rozpálíme olivový olej a na něm orestujeme kýtu nakrájenou na nudličky. Plamen snížíme a mezitím už
Vepřová kotleta po řeznicku
a teprve potom troubu ohřát). Chutná dobře s noky, nudlemi, rýží, ale i s knedlíkem
Vepřové plátky na pórku
cca 250ml horké vody) - dáme přikryté do předehřáté trouby mírném ohni provaříme, díky šlehačce zhoustne i bez mouky
Vepřové na paprice s hráškem
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso, koření a osmahneme. Podlijeme vodou a necháme
Roláda z vepřové kýty
Cibuli zapěnit na sádle, přidat pokrájené houby osolit Ozdobit slaninou, podlít vodou a dát péct do trouby
Vepřová játra se zeleninou
Játra nakrájíme na menší kousky a zprudka opečeme spolu s nakrájenou cibulí v hlubší pánvi na oleji.
