Vepřová játra na slanině
Nakonec zahustíme moukou, osolíme, dokořeníme každý Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Vepřové kotletky v alobalu
Maso si omyjeme, naklepeme, posolíme a opepříme z obou stran. Dáme na kousek alobalu a horní stranu
Nepečená vepřová svíčková
Máslo a sádlo rozpustíme ve velkém hrnci. Maso prošpikujeme špekem, okurkou a paprikou a dáme opékat
Marinované vepřové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, Jako přílohu jsem zvolila pečené brambory v troubě
Vepřové kousky na paprice
Cibuli a česnek nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, papriku pokrájíme na proužky. Maso na nudličky
Vepřová plec po Bakoňsku
smetanu vyndáme z lednice, dáme do mísy, přidáme mouku provaříme a přes cedník nalijeme směs mléka, smetany a mouky
Huspenina z vepřových loktů
Vepřová kolena dobře očistíme, opláchneme a dáme vařit Maso z kolen i s kůží nasekáme na středně velké kousky
Marinované vepřové maso
Smícháme všechny sypké a tekuté suroviny. Maso osolené z obou dvou stran vložíme do marinády alespoň
Vepřové pečené s fenyklem
Od doby, kdy nám začne v pekáčku bublat, pečeme 45 Jako přílohu bych doporučila brambory, popř. rýži.
Vepřové rolky s bazalkou
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit a pokapat worcesterovou omáčkou. Položit na ně plátky šunky a
Vepřové plátky II.
osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou Plátky vyndáme, sos zahustíme moukou rozkvedlanou ve
Vepřová pečeně na šalvěji
Dáme do pekáčku, podlijeme vodou a dáme do trouby na Lepe mi chutná s rýží, (Jasmínová rýže osmahlá na másle
Pikantní vepřové špalky
Mäso pokrájame na väčšie kusy - špalky - osolíme,okoreníme a osmažím na oleji v pekáči. Pridáme pokrájaný
Vepřové medailonky s bramboráčky
Vepřovou panenku nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme prudce opečeme z obou stran a dáme do předehřáté trouby
Vepřové kousky s bramborákem
Vepřové maso nakrájíme na kousky. najemno, česnek taky nastrouháme, přidáme vejce, mouku
Vepřová plec na hrášku
Vepřovou plec nakrájíme na menší kousky. Přidáme k ní nakrájenou vepřovou plec a restujeme.
Vepřová plec v kedlubnách
Mezitím nastrouháme kedlubnu na hrubém struhadle. Ve smetaně s trochou vývaru rozšleháme mouku a přidáme
Vepřové ledvinky na slanině
Vepřové ledvinky očistíme od kanálků, spaříme, propláchneme Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.
Vepřové v leču na smetaně
oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené vepřové Podáváme s knedlíkem nebo s rýží.