Vepřová panenka po holandsku
Na pánvi vhodné i na pečení v troubě rozehřejeme olej Pak pánev přeložíme do trouby rozehřáté na 160°C a
Zavařené vepřové maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu. Sklenice
Jednoduchá vepřová šunka
Maso si nakrájíme na menší kostky nebo nasekáme v mixéru. Ochutíme podle nálady (já jsem dala decentně
Sladkokyselé vepřové maso
Maso nakrájíme na nudličky nebo kostky a ty smažíme na oleji na nepřilnavé pánvi. Pak přidáme 3cm dlouhé
Vepřové se skořicí a zeleninou
Vepřové maso pokrájíme na kostky, fazolky, papriku Podáváme s rýží, brambory, kuskusem ...
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých zapékací mísu zaklopíme a dusíme na sporáku nebo v troubě
Vepřové roládky na zelenině
Váleček z kýty si rozřízneme na plátek, osolíme, popepříme, pomažeme hořčicí a křenem. Položíme na tenko
Vepřové v kabátku z cmundy
Řízky naklepeme osolíme. pánvi, dáme slabou vrstvu bramborákového těsta, na to řízek
Vepřové nudličky se zeleninou
Nakrájet cibuli, osmahnout na oleji, maso nakrájet na nudličky a přidat na orestovanou cibuli. Přidat
Grilované vepřové plátky
Plátky masa řádně okořeňte svou oblíbenou kořenící směsí, a naložte na noc do olivového oleje. Druhý
Kořeněná vepřová roládka
Karé podélně rozřízneme a vytvoříme tak plát masa. Na náplň smícháme všechno koření ( nejvíce je rozmarýnu
Vepřové se zeleninou a bramborama
Bravcove strehno nakrajame na hranolky a opecieme na oleji, po opeceni pridame cibulu a spolocne opekame
Kaťák z vepřových jater
Játra nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme ze všech stran. Přidáme
Vepřová plec na celeru
Půl kila vepřové plece nakrájíme na kostičky, osolíme opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek, přidáme vepřovou
Vepřová plec na česneku
Mouku rozmícháme ve studené vodě a přidáme k masu. Dochutíme a podáváme s rýži.
Marinovaná vepřová kýta
Naklepeme a nakrájíme kýtu na kostky a vložíme do připravené marinády. Marináda: 1dcl olivového oleje
Vepřové plátky na celeru
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Vepřové plátky poklademe na celer, přikryjeme (poklicí