Vepřová panenka s hořčicí na grilu
Pak maso potřeme ze všech stran hořčicí, položíme na Hotové maso osolíme a nakrájíme na tenké plátky.
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka, přidáme k masu
Vepřová roláda s cuketovou náplní
Maso rozkrojíme na plát, naklepeme, trochu osolíme Pečeme dalších 45 minut až je maso měkké.
Vepřové ražniči v pomalém hrnci
Vepřové a uzené maso nakrájíme na plátky, které osolíme Na jehly napichujeme střídavě všechny druhy masa a
Vepřové závitky plněné špenátem
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Touto směsí potřeme naklepané plátky masa, položíme
Vepřové panenky plněné pórkem
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý Pak plátky masa zavineme a spíchneme párátky, případně
Vepřové nudličky s paprikami a banány
a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové maso.
Vepřové srdce a slanině II.
Srdce očistíme a ponoříme ho do hrnce s vařící vodou. Přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a sůl a
Vepřové řízky plněné sýrem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
Vepřové závitky v pivním těstíčku
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřová pečeně s bylinkovou krustou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, potřeme Tuto směs naneseme na napolo upečené maso, vrátíme
Vepřová panenka v ořechové krustě
Panenku osolíme, opepříme a lehce posypeme tymiánem. Ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji. Ořechy
Vepřové medailonky s olivovou krustou
Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka
Vepřová pečeně s medovou krustou
Vepřovou pečeni osolte a opepřete položte do pekáčku Ztlumte na 150°C a vyjměte maso z trouby.
Vepřová pečeně s petrželkovou krustou
Maso našpekujeme (v případě kýty), posypeme steakovým nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného masa
Vepřová pečeně v bylinkové krustě
Já jí pekl takto, bál jsem se, aby krusta držela na mase, je to i rychlejší úprava.
Vepřová panenka v hořčičné krustě
Troubu zapněte na 140 °C. Pepř, koriandr a vlašské ořechy podrťte v hmodíři. Bylinky omyjte, osušte a
Plněná vepřová panenka v krustě
Vepřovou panenku očistíme a podélně nakrojíme tak, aby vznikl plát masa.
Vepřová panenka s ořechovou krustou
Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Vepřovou panenku s ořechovou krustou zdobíme nasekanou
Vepřové na zelenině s bramborovou krustou
Maso omyjeme a osolíme. Šťavnatou vepřovou dušenou plec se zeleninou a bramborovo-pórkovou
Vepřové kotlety se sýrovou krustou
Na pánvi rozpalte trochu oleje a kotlety na něm z obou stran dobře opečte. Potom je položte do pekáče