Vepřová kotleta s bazalkovým máslem
Poté dáme bokem a teprve nyní maso osolíme a lehce
Pikantní překvapení z vepřové kýty
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Pak přidáme nudličky masa a opékáme.
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. nakrájíme na kousky a naskládáme do pekáče kolem masa
Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky Maso vyjmeme a uchováme v teple.
Vepřové srdce a slanině II.
Srdce očistíme a ponoříme ho do hrnce s vařící vodou. Přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a sůl a
Vepřová roláda s pancettou a olivami
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme Na maso dáme nádivku, stočíme a svážeme, obalíme v
Vepřové kolínko na rozmarýnu se špenátem
česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které maso marinádu se snažíme dostat také do naříznuté části masa
Vepřové kotlety pečené v mléce
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme, až je maso Jestliže se mléko vypéká rychleji, než maso měkne,
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme. Výpek z kotlet použijeme na
Vepřové řízky plněné sýrem
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
Vepřová roláda s cuketovou náplní
Maso rozkrojíme na plát, naklepeme, trochu osolíme Pečeme dalších 45 minut až je maso měkké.
Vepřové kostky v zakysané smetaně
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme V kastrolu si rozpálíme olej, maso na něm rychle opečeme
Vepřová panenka plněná hlívou
Vepřovou panenku odblaníme, vyřízneme do ní kapsu, Náplň vložíme do kapsy a uzavřeme jehlou.
Vepřové medailónky s rokfórovou omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailónky a okořeníme Obě masa napichujeme střídavě na špíz.
Vepřové závitky v pivním těstíčku
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky, maso osolíme Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřové ražniči v pomalém hrnci
Vepřové a uzené maso nakrájíme na plátky, které osolíme Na jehly napichujeme střídavě všechny druhy masa a
Vepřové závitky plněné špenátem
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Touto směsí potřeme naklepané plátky masa, položíme
Vepřové panenky plněné pórkem
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý Pak plátky masa zavineme a spíchneme párátky, případně
Vepřové nudličky s paprikami a banány
a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové maso.
Vepřová panenka s hořčicí na grilu
Pak maso potřeme ze všech stran hořčicí, položíme na Hotové maso osolíme a nakrájíme na tenké plátky.