Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme grilu potřeného olejem a opékáme 3,5-4 minuty.
Vepřovou panenku (možno i palce) očistíme, nakrájíme Prudčeji opečeme v rozehřátém oleji po obou stranách
Poté ho zalijeme pivem, přikryjeme poklicí a pečeme při 180 stupních do měkka.
Z trošky oleje, koření si uděláme směs, kterou pak Rozpálíme olivový olej a kapsy opékáme.
Sádlo dáme do kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, po chvíli vložíme naklepané, osolené a opepřené
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme Trhané vepřové maso podáváme s čerstvým chlebem nebo
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek miskách posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem
Do pekáče nalijeme trochu oleje, dno vysypeme cibulí Takto pečeme maso do měkka přibližně hodinu.
Vepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale
pokrájíme na nudličky, vložíme do pánve se sádlem nebo s olejem
Bůček nakrájíme na kostky. Očištěnou mrkev na menší špalíčky, květák rozdělíme na větší kousky a cibuli
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme, lehce osolíme a Po 20 minutách balíček otevřeme a pečeme odkryté na
Z kostí a ostatných prísad uvaríme polievku, tak ako je každý zvyknutý. Ako vložku do polievky ale použijeme
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso nakrájené Vše řádně promícháme a pečeme v troubě.
Játra očistíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm plátky. Rozehřejeme sádlo a plátky jater obalená ve směsi