Mezitím naklepeme plátky vepřového. Lepe pod pokličkou. Maso je šťavnatější.
Na rozpáleném oleji je osmahneme a navrh rozložíme Přidáme pepř, zalijeme vodou a dusíme asi 15 min.
Plát masa ať je takový tenší, ale nesmí být poškubaný Roládu pečeme cca 1 hod, ke konci alobal otevřeme.
Opečeme na pánvi na oleji nebo sádle ze všech stran v troubě asi 30 min.
Bravčové mäso som umyla a nakrájala na kocky. Na rajnicu som dala slaninu nakrájanú na kocky, keď sa
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné , obalíme v mleté maďarské paprice dle chuti osolíme
Panenky odblanime a rozrizneme na plat. Na olivovem oleji zprudka opeceme ze vsech stran.
Odblaněná a šlachovitých částí zbavená játra nakrájíme na silnější plátky, které zlehka naklepeme. Z
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. Kapsičky zprudka opečeme na rozehřátém oleji z obou
Rozpálíme trochu oleje na pánvi, nejlépe grilovací Pečeme asi 2 min., pak obrátíme a na opečenou stranu
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené na malé kousky srdíčko, orestujeme, okořeníme, zalijeme vodou
Troubu předehřejte na 180-200°C, na plech vyložený Olej zahřejte v pánvi a pak na něm 7 minut z každé
Zeleninu připravit dle návodu. Vepřovou krkovici upéct, před pečením osolit a okmínovat
Vepřové plátky (nejvhodnější je plec, nebo krkovice Je to bez tuku a při troše cviku i rychlé.
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném oleji nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený česnek, pepř, kmín
Plátek vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, Na teflonovou pánev dáme trochu oleje, rozehřejeme
Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky.
Pečeni osolte, opepřete a opečte na rozehřáté pánvi na lžíci oleje ze všech stran.