Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
vytvarujeme kuličky, které opečeme na arašídovém oleji
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Pak ji potřeme olejem.
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Kapsu položíme na gril, kde se peče asi 20 minut.
Zapékací mísu vytřeme olejem, na dno poklademe polovinu Směs nalijeme na brambory a pečeme při 200°C zhruba
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Poté zaprášíme gulášovým kořením, kmínem a necháme
oloupeme, prolisujeme do mističky, přidáme sůl, trochu oleje Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější
grilu opečte plátky chlebové bagety pokapané olivovým olejem
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Pečeme doměkka a dozlatova. Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Pečeme do měkka. Posypeme mletým kmínem, špetkou soli a pepřem.
stupňů a vložíme do ní pekáček, na kterém budeme péct Panenku položíme na rozpálený pekáč a pečeme v troubě
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku Pečeme asi dvě až tři hodiny při 190 stupních.
Potřeme trochou oleje, osolíme a dáme na gril, kde Osušíme, osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Teplotu nastavíme 190°C a pečeme doměkka. Tip: Pokud koleno pečeme na plechu, vkládáme jej vždy
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout Dle potřeby ještě zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě
Vrchní kůži nařežeme do mřížky a přidáme špětku kmínu Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední
Těstoviny uvaříme dle návodu doměkka.
Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm plátky masa Do výpeku přidáme ještě trochu oleje a orestujeme na
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme na větší plát.