Vepřová játra restovaná s cibulí
Na olej hodíme cibuľu, trochu necháme zvädnúť, po chvíli nej uvoľňovať po stlačení krvavá šťava (cca 10-15 min
Vepřová panenka a žampiony se sýrem
Orestujeme a dáme na 15 min do trouby na 180 °C. Žampiony orestujeme na oleji, přidáme smetanu a sýr
Sekaná plněná vepřovou panenkou
Na ni položíme vepřovou panenku, kterou jsme předtím Zamotáme do sekané a pečeme. Výýýborné.
Vepřové marinované zapečené maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
Vepřová roláda s bílkovou náplní
Vše promícháme, na oleji upečeme omeletu a rozdělíme Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a kousky masa osmahneme Okořeníme bobkovým listem, kmínem a orgánem.
Pečené vepřové ramínko na žampionech
Vepřové ramínko s kostí, naložíme do láku vytvořeného z oleje a koření na vepřové maso.
Vepřové kousky na gyrosu s květákem
Vepřové maso naklepeme, osolíme a dost posypeme gyrosem Solamylu, v tom maso vykoupeme a dáme na rozehřátej olej
Vepřová panenka s cibulovým zelím
, potřený olejem a ochutíme kořením. Pečeme cca 50-60 minut na 160 stupňů (záleží na druhu
Vepřové nudličky KOČUDŽANG (J.Korea)
Vepřové maso – odřezky, které nám chtě – nechtě, vznikají při porcování masa nakrájíme na nudličky.
Pečené uzené vepřové oháňky
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu Pečeme v troubě při 175°C přibližně 60 minut + 10 minut
Široké nudle s vepřovým masem
Slít, dát do misky, přidat olivový olej a promíchat Na velké pánvi a oleji osmažíme nakrájenou cibuli do
Vepřové maso na maďarský způsob
Játra a žampiony nakrájíme na plátky, na oleji pořádně opečeme a vsypeme do směsi s vepřovým masem.
Houbová omáčka s vepřovým masem
Do vývaru dáme pokrájené vepřové maso na nudličky a lžíce, zalijeme a důkladně rozmícháme a provaříme 15 min
Ďábelské pečené vepřové koleno
plátky a semínek zbavené feferonky na špalíčky (pozor při Poslední čtvrthodinu pečeme nepřikryté do křupava.
Grilované plněné vepřové řízky
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme grilu potřeného olejem a opékáme 3,5-4 minuty.