Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom nakrájíme na silnější nudle a opečeme v rozehřátém sádle do
Maso hojně pomažeme hořčicí a necháme alespoň hodinu marinovat. V hrnci rozhřejeme tuk a osmažíme na
Cibuli osmahneme přidáme konzervu a ostatní ingredience, krátce podusíme dochutíme solí česnekem a pepřem
Plátky masa naklepeme, osolíme opeříme, a posypeme barbecue. Na ně položíme chřest, povařený v osolené
okořeníme (sůl, majoránka, oregáno, tymián, mletý kmín položíme naklepané okořeněné kotlety (sůl, mletý kmín
ho potom nemuseli drhnout.Jednotlivá žebra posypte kmínem trochou vodu.Pekáč zakryjte alobalem nebo víkem a pečte
V širším kastrolu rozpálíme olej - jen velmi málo, představit z jakéhokoli drůbežího masa, libového vepřového
pánvi nebo v plochém kastrolu rozehřejte 1/2 lžíce oleje asi 15 minut povařte.V pánvi rozehřejte 1/2 lžíce oleje
Připravíme si olej na pánev a necháme ho rozpálit. Slijeme přebytečný olej a postupně přidáváme tyto ingredience
Maso nakrájíme na opravdu tenké plátky a dáme vařit do osoleného vývaru. Během vaření odstraňujeme pěnu
Vepřovou kotletku naporcujeme, osolíme, opepříme (doporučuji Podáváme s hranolkami, popřípadě jinou přílohou dle
Vepřovou kýtu si necháme u řezníka rozkrojit na plát podlijeme sběračkou vody a v horké troubě pozvolna pečeme
Alobal potřete olejem, aby se maso nepřipékalo. Zabalte do alobalu a pečte při 180 stupních Celsia