Vepřová kotleta Barbecue
Do mísy si dáme olej a koření, promícháme a do tohoto naklepané, naříznuté a osolené kotlety, dáme do lednice nejméně
Vepřové pórkové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli a pórek V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na
Vepřové špízy na gril
Vezmeme vepřovou plec a nakrájíme ji na plátky, které Po 30 min. alobal sundáme a špízy grilujeme asi 15
Vepřová játra jako minutka
Játra očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, které opepříme. Necháme si rozehřát pánev na které necháme
Vepřové maso v kedlubnách
Na máslo dáme orestovat vepřové maso, které nakrájíme Pak přidáme kmín, cukr, masox, pepř, sůl a nakrájené
Vepřové pod borůvkovou peřinou
Suroviny na marinádu pečlivě vymícháme. Naložíme maso, hezky obalíme a marinujeme 1 – 2 hodiny. Na rozpáleném
Vepřové medailonky Caprese
Zapékací misku vymažeme lžící oleje. do trouby vyhřáté na 200°C a necháme asi 18 minut péct
Paštika s vepřovým jazykem
Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany Míšeninu plníme do olejem vymazaných forem.
Vepřová panenka na grilu
Do mísy dám 2 lžíce olivového oleje, namelu čerstvě uvaříme do poloměkka, do mísy dáme 3 lžíce olivového oleje
Pikantní vepřové plátky
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme nakrájenou cibuli na proužky, česnek na plátky, dáme kmín
Dušené vepřové ledvinky
Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, nakrájíme na proužky a důkladně několikrát propláchneme
Sladkokyselá vepřová játra
Slaninu nakrájíme na menší proužky a v rozehřátém kastrolu osmahneme do zlatavé barvy. Přidáme na tenké
Putimská vepřová pečeně
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou.
Vepřová játra po uhersku
Játra omyjeme, odblaníme a osušíme. Játra nakrájíme na plátky nebo nudličky, opepříme a obalíme v červené
Plněné vepřové koleno
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát při teplotě 180°C zhruba 120 minut.
Vepřové výpečky z bůčku
vložíme je do pekáče, mírně podlijeme vodou a dáme péci Vepřové výpečky podáváme teplé s kyselým zelím a vařenými