Na 2 lžících oleje zpěníme půl cibule, přidáme utřený Závitky obalíme v hladké mouce, dáme na rozpálený olej
Vepřová játra důkladně opereme, osušíme papírovou Na pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka opečeme
Vepřové maso si nakrájíme na menší řízečky, osolíme , opepříme a zprudka osmažíme na oleji z obou stran
Do mísy si dáme olej a koření, promícháme a do tohoto naklepané, naříznuté a osolené kotlety, dáme do lednice nejméně
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli a pórek V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na
Vezmeme vepřovou plec a nakrájíme ji na plátky, které Po 30 min. alobal sundáme a špízy grilujeme asi 15
Játra očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, které opepříme. Necháme si rozehřát pánev na které necháme
Na máslo dáme orestovat vepřové maso, které nakrájíme Pak přidáme kmín, cukr, masox, pepř, sůl a nakrájené
Suroviny na marinádu pečlivě vymícháme. Naložíme maso, hezky obalíme a marinujeme 1 – 2 hodiny. Na rozpáleném
Zapékací misku vymažeme lžící oleje. do trouby vyhřáté na 200°C a necháme asi 18 minut péct
Po chvíli přidáme vepřové maso, cibuli, část smetany Míšeninu plníme do olejem vymazaných forem.
Do mísy dám 2 lžíce olivového oleje, namelu čerstvě uvaříme do poloměkka, do mísy dáme 3 lžíce olivového oleje
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme nakrájenou cibuli na proužky, česnek na plátky, dáme kmín
Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, nakrájíme na proužky a důkladně několikrát propláchneme
Slaninu nakrájíme na menší proužky a v rozehřátém kastrolu osmahneme do zlatavé barvy. Přidáme na tenké