Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Smetanové brambory s cuketou a vepřovým masem
Vše zalijeme rovnoměrně smetanou a pečeme asi 30 minut
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe Osmahneme nakrájenou cibuli a roládu dáme péct.
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou Cibuli nakrájíme na kostičky, v pánvi rozehřejeme olej
Gnocchi s fazolkovými lusky a vepřovým plátkem
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka. Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu a přidáme gnocchi
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek drobně pokrájíme a vše orestujeme na oleji
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Dáme asi 5 lžic hořčice a krátce povaříme.
Vepřové nudličky na žampionech se zakysanou smetanou
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené
Vepřové závitky s rajčaty a piniovými oříšky
Rolády obalíme v mouce a opečeme na oleji dozlatova
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
K masu přidáme 2 lžičky hořčice a podlijeme troškou Pečeme do měkka alespoň hodinku.
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
Pečte až se na slupkách objeví velké tmavé puchýře Dáme na pánev s rozehřátým olejem a zprudka ze všech
Trhané vepřové maso v pomalém hrnci
V míse smícháme všechno koření papriku, pepř, chilli, cibuli, česnek, sirup a sůl. Maso nakrájíme na
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem. Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme cibuli, přidáme
Rychlé levné rizoto z vepřové konzervy
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme Přidáme nakládaný pepř, přilejeme smetanu dle potřeby
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
kousek másla, vlijeme smetanu, přidáme plnotučnou hořčici Dosolíme dle chuti.
Pečené vepřové koleno podle dědy
nebo čerstvým chlebem, křenem, sterilovanou okurkou, horčici Tip: Pokud koleno pečeme na plechu, vkládáme jej vždy
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
V pánvi rozpálíme trochu oleje a maso zprudka orestujeme Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené
Těstoviny s jarní zeleninou a vepřovou panenkou
Těstoviny uvaříme dle návodu doměkka.
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout Dle potřeby ještě zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut při 200°C.