Rolády obalíme v mouce a opečeme na oleji dozlatova
K masu přidáme 2 lžičky hořčice a podlijeme troškou Pečeme do měkka alespoň hodinku.
Pečte až se na slupkách objeví velké tmavé puchýře Dáme na pánev s rozehřátým olejem a zprudka ze všech
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí.
Koláčky pečeme na plechu vystlaným pečícím papírem Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout Dle potřeby ještě zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě
Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut při 200°C.
nebo čerstvým chlebem, křenem, sterilovanou okurkou, horčici Tip: Pokud koleno pečeme na plechu, vkládáme jej vždy
Těstoviny uvaříme dle návodu doměkka.
Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme Přidáme nakládaný pepř, přilejeme smetanu dle potřeby
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji
Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190-200
Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem. Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme cibuli, přidáme
kousek másla, vlijeme smetanu, přidáme plnotučnou hořčici Dosolíme dle chuti.
V pánvi rozpálíme trochu oleje a maso zprudka orestujeme Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku Pečeme asi dvě až tři hodiny při 190 stupních.
Nejdříve na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme osolenou papírem a pečeme asi 15 minut.
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova,
Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny. Podáváme s chlebem, hořčicí a okurkou nebo kozím rohem
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, Poté dáme do pekáčku i se zbylou marinádou a pečeme