Schwarzwaldskou šunku nakrájíme na kousky. Špagety s žampiony a schwarzwaldskou šunkou podáváme
Směs přelijeme přes kostičky ze suchých housek smíchané Přidáme mouku, na malé kousky nakrájenou šunku a necháme
Po upečení necháme vychladnout. Servírování Schwarzwaldskou šunku podélně nakrájíme
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Panenku nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už jen cca
šťávu z citronu, přidáme na plátky nakrájený česnek a šalvěj
misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme hladkou moukou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme Příprava knedlíků: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
opepřete, promíchejte, papriky otočte tak, aby byly slupkou Pečte až se na slupkách objeví velké tmavé puchýře
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně