Pečené vepřová žebra
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
Vepřová pečeně s křenem
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení
Vepřová pečeně se švestkami
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Vepřová pečeně na bylinkách
Maso opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Důkladně osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a
Bavorská vepřová pečeně
Předehřejeme troubu na 160 stupňů. Nožem na pár místech nařízněme kůži. V misce smícháme kmín, papriku
Znojemská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Neodolatelná vepřová pečeně
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřová pečeně s jablky
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Vepřové maso s jablky je v české kuchyni dosti i pro
Salát s pečenou dýní a čočkou
Z upečeného citronu uděláme zálivku, vymáčkneme šťávu Uvařenou čočku, kapary a marinovanou cibuli promícháme
Vepřová roláda se špenátem, šunkou a sýrem
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Na maso poté naskládáme plátky sýra a šunky.
Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější Během pečení poléváme výpekem.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Pak alobal sundáme, k masu přidáme jablka a hrušky Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Tyčinky se schwarzwaldskou šunkou
vyválejte (k tomu budete potřebovat i trochu hladké mouky Potřete rozšlehaným vejcem a poklaďte plátky šunky
Závin se schwarzwaldskou šunkou
Pórek nakrájíme na kolečka, šunku na kostičky a osmažíme Závin se schwarzwaldskou šunkou podáváme jako výbornou
Špecle se schwarzwaldskou šunkou
se máslo rozpustí, přidáme na nudličky nakrájenou schwarzwaldskou šunku a krátce opečeme.
Kuřecí roláda plněná játry se šalvějí
Plátky zarolujeme a na každou rolku položíme lístky šalvěje Zaprášíme moukou a zředíme vývarem s vermutem.
Zeleninový salát s tuňákem a čočkou
Přidáme uvařenou čosku. dle chutí osolíme a opepříme Přidáme tuňáka v olivovém oleji a promícháme.
Vepřové kotlety se šalvějí a parmskou šunkou
Vepřové kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme Přendáme do smetanové omáčky s bylinkami a podáváme s vepřovými