Nejprve na pánvi na rozpuštěném másle osmahneme cibuli Mezi dva krajíce chleba vložíme sýry, cibulku a brusinky
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli. Nakonec přidáme pokrájené pálivé zelené papriky a opět
Zeleninu si nejdříve omyjeme a osušíme, papriku podélně na každou papriku přibližně dva plátky goudy.
pečící nádobě zpěníme na oleji nadrobno pokrájenou cibuli Ke konci pečení smícháme 150 ml vývaru s hladkou moukou
vymazané lehce olejem), poklademe plátky žampionů, papriky
zelenými paprikami. V průběhu pečení maso občas promícháme.
rajčat a másle orestujeme na kostičky nakrájenou 1 cibuli Na závěr vložíme upečené kapsičky zpět do omáčky a
Doba pečení v remosce bude celkem 3,5 až 4 hodiny, Pečení končíme v dobu, kdy je kachna vybarvená dozlatova
Pekáček vymažeme a přidáme zelí, na to cibuli na kolečka
Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme
pekáčku dáme cuketu nakrájenou na kostičky, nakrájenou cibuli Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí
Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Přehneme a okraje sklepneme paličkou, případně upevníme Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté
Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme. V misce smícháme hladkou mouku s kořením. Vepřové
nalijeme trošku oleje, přidáme na drobno nakrájenou cibulku Zelí po upečení nijak nezahušťuji.
chlebem, okapanými pokrájenými kapiemi, sypkou červenou paprikou Kouličky posypeme kmínem, paprikou a pečeme ve vyhřáté
olivového oleje a začneme restovat na drobno nakrájenou cibuli
části - tedy tak, že nám zůstane kost pouze v tzv. paličce Po upečení podáváme buďto vcelku jako překvapení, nebo
Po upečení odkryjte a dopečte na grilu do zlatova.
Sušenky si dáme do sáčku a paličkou na maso je umlátíme
Paprikové lusky vložime do riadne rozohriatej růry, opečieme. Horúce vložíme do mikroténového vrecka
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo, Po upečení vyndáme koleno.
V misce smícháme sojovku, limetkovou šťávu, maličko wasabi a trochu pepře. Očištěnou mrkev a papáju