Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle Červenou cibuli nakrájíme na nudličky a smícháme s
Grilovaná panenka plněná ořechy a sýrem
Když jsou z jedné strany opečené, otočíme je a na vrch Jídlo ještě dozdobíme nasekanou lahůdkovou cibulkou
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem
Přidáme papriku a cuketu nakrájené na kousky, osolíme Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, pečená
Pečený kapr s lehkým zeleninovým salátem
nakrájíme na malé kousky, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku Avokáda rozpůlíme a odstraníme pecky, lžící vydlabeme
Pečená kuřecí stehna s květákovým kari
Do rozehřáté pánve s rostlinným olejem vložíme cibuli Servírování Pečená kuřecí stehna nakrájíme na menší
Krůtí roláda plněná dýní a mozzarellou
Upečenou dýni necháme vychladnout. Do středu vkládáme po délce masa kousky upečené dýně
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici Výpek scedíme do hrnce a upečenou cibuli a česnek propasírujeme
Kuřecí prsa plněná balkánským sýrem
Např. cibuli na měsíčky, cuketu na proužky, stroužky česneku na plátky, červenou papriku, řapíkatý celer
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme V rozpálené pánvi s olivovým olejem orestujeme cibuli
Pstruh pečený na italský způsob cartoccio
V misce promícháme papriky nakrájené na proužky, lahůdkové cibulky na větší kousky, cherry rajčata na poloviny
Tortilla plněná grilovaným kuřecím masem
Plněná tortilla Z jogurtu, tandoori koření, semínek společně s nakrájenou čerstvou zeleninou, jako jsou papriky
Zelný list plněný mletým masem
Mleté maso smícháme s vejci, mletou paprikou, majoránkou V pánvi rozehřejeme trochu oleje a orestujeme 1 cibuli
Grilovaný lilek plněný mletým masem
Nakonec najemno nakrájíme pálivou papričku i se semínky SERVÍROVÁNÍ Jako příloha jsou vhodné šťouchané nebo pečené
Pečený losos v listovém těstě se špenátem
Losos v listovém těstě Nadrobno nasekaný česnek orestujeme v hrnci na rozehřátém másle dozlatova. Přidáme
Tortilla plněná grilovaným mletým masem
Přidáme nastrouhaný česnek, nasekanou lahůdkovou cibulku salátu, tenké plátky rajčat, orestovanou slaninu, opečená
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka
Steak ze svíčkové s bramborami plněnými brynzou
Servírovaní: Steak podáváme přelitý výpekem s bramborami plněnými lahůdkové cibulky.
Vepřová plec plněná pestem v bochánku
Opečené pečivo vyndáme, do pánve vlijeme výpek z masa Podáváme s nakládanými malými okurkami, červenou paprikou
Pomerančový pletený koláč
Mouku dáme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Droždí do něj rozdrolíme, zalijeme teplým mlékem, posypeme
Pletené koláče bez lepku
Do mísy nalijeme 100 ml mléka a vytvoříme kvásek z droždí, cukru a trochy mouky. Do dalších 100 ml mléka