Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
Na omáčku jde použít jakákoliv dýně, ale podle mne - 1 hrnek jáhel na 2,5 hrnku vody, lehce osolíme, vyvaříme
Hřibová omáčka se zeleninou a ztraceným vejcem
Po hodině uvedeme do varu. Poté silným varem necháme odvařit skoro všechnu tekutinu
Tvarohové knedlíky jako příloha k masům a omáčkám
vaříme cca 12 minut ve vroucí a osolené vodě, v půlce varu
Steak s žampionovou omáčkou, americké brambory
Brambory ve slupce důkladně omyjeme, nakrájíme na osminky, rozvrstvíme na pekáč, pokapeme olejem, osolíme
Celerové lívance s jablečno-brusinkovou omáčkou
Omáčku připravíme tak, že smícháme jemně nastrouhané
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
míchání přidáme petrželku a postupně lijeme pivo, až je omáčka
Slezské bramborové válečky s povidlovou omáčkou
Na talíři šišky polijeme omáčkou a posypeme perníkem
Masové kuličky ve smetanové omáčce s penne
soli, aby se neudělaly žmolky, zalijeme studeným vývarem , promícháme a přivedeme k varu.
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Mleté maso důkladně promícháme s mlékem, drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem
Tvarohové nočky s čokoládovou omáčkou a banánem
Na talíř dáme porci nočků, přelijeme čokoládovou omáčkou
Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
Na omáčku nakrájíme celý svazek cibulky a libeček na Omáčku odstavíme, měla by ještě zhoustnout.
Cuketové špagety se žampiony v parmezánové omáčce
strouhaného parmezánu, petrželku, smetanu, přiveďte k varu a nechte zredukovat do husté omáčky.
Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
rozvoníme drobně krájený česnek, vlijeme rajčata a varem Během varu osolíme, opepříme, je-li třeba i přisladíme
Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky
Orestujeme, přidáme hrašku, osmahneme a zalijeme vývarem Zlehka promícháme s rozmixovanou omáčkou.
Těstoviny se smetanovo-citrónovou omáčkou a lososem
Omáčka by měla být schopná ohřát těstoviny.
Steak s hořčičnou omáčkou a švýcarskými rösti
Hořčičná omáčka: Výpek z grilovací pánve slijeme do položíme nahřátý talíř na bramborové rösti přelijeme omáčkou
Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší
Přivedeme k varu a necháme kuličky vyplavat na povrch vytáhneme z hrnce, dáme na talíř a přelijeme borůvkovou omáčkou
Plněná kapsa ve smetanovo-sýrové omáčce
Kuřecí prsa si naříznu jako na kapsu, vnitřek vytřu kořením a napchám ruličkou šunky se sýrem a sepnu
Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou
vše důkladně promícháme společně s vejcem,tatarskou omáčkou
Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovou omáčkou
strany ho potřeme tenkou vrstvou kvalitní sojové omáčky
Plněné lichořeřišnicové závitky s pikantní omáčkou
Přilijeme zeleninový vývar, smetanu a metličkou dobře Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí.
Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou
Odstavíme z ohňa, pridáme med a smotanu, premiešame Omáčkou prelievame špagetovú dyňu na tanieroch.