Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou
Přidáme mouku a po restování zalijeme vývarem. Omáčku dochutíme.
Losos s omáčkou z kořenové zeleniny - pro nejmenší
Lososa omyjeme, osolíme a zabalíme do alobalu. Dáme péct do trouby na cca 150-180 stupňů. Mrkev, celer
Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka
Smetanu na vaření přivedeme téměř k bodu varu, přidáme Moučník podáváme s chladnou omáčkou.
Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
Přilijeme hovězí bujon, šlehačku a metličkama vyšleháme Pokud je omáčka hustá, rozředíme mlékem.
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Smícháme olej s bylinkami. Chleba nakrájíme na přibližně stejné hranolky. Omastíme olejem a pečeme na
Jehněčí kýta se zeleninovo-sýrovou omáčkou
Jehněčí maso silně potřeme česnekem smíchaným se solí, pepřem a olejem a necháme přes noc marinovat.
Papriky plněné taliány s rajčatovou omáčkou
Přilijeme zeleninový vývar. Přes papriky přelijeme rajčatovou omáčku.
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
jíšku, kterou zalijeme nejprve trochou studené vody (vývaru Můžeme přidat i vařené hovězí či vepřové libové maso
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy
Omyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením. Naklepané a osolené maso
Gnocchi se smetanovou žampionovo-šunkovou omáčkou
Uvařené gnocchi zalijeme připravenou omáčkou a podáváme
Plněné olihně ( kalamáry ) s rajčatovou omáčkou
Na omáčku zesklovatíme na olivovém oleji cibuli, česnek Podáváme s omáčkou a zeleninovým salátem nebo opečenou
Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave)
Poté přivedeme téměř k bodu varu, přidáme oslazený Panna cottu před servírováním omáčkou přelijeme a můžeme
Kuřecí srdíčka ve smetanovo-petrželkové omáčce
mlékem a střídám to), vaříme do zhoustnutí - hustější omáčka Zbytek vývaru ze srdíček přivedeme k varu a vložíme
Tagliatelle s kuřecími kousky a smetanovou omáčkou
ihned scezené, nepropláchnuté těstoviny, přelité omáčkou
Kuřecí kousky v hořčicovo- bylinkové omáčce
Zaprášíme moukou, zarestujeme, podlijeme vývarem (cca300ml
Vepřová panenka na hořčicovo-smetanové omáčce
horcici, pridame smetanu a trochu masla, povarime a omacka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Omáčka: Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku smetany rozmícháme polohrubou mouku, nalijeme do omáčky
Zlaté kuře s hořčično - medovou omáčkou
Na omáčku: Lžící stáhněte přebytečný tuk z omáčky a tu potom přiveďte k varu a lehce svařte.
Brokolice a květák ve sladkokyselé smetanové omáčce
Jakmile brokolice změkne (cca 4 minuty) na skus, omáčku Vajíčka uvaříme na hniličku (4 minuty od začátku varu
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Zatím připravíme omáčku. Mírně osolíme, zalijeme studeným vývarem (neudělají
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky
Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou
Přivedeme k varu a krátce povaříme do mírného zhoustnutí Maso rozdělíme na talíře a podlijeme omáčkou.
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
důkladně osušte a ze všech stran do něj vmasírujte BBQ omáčku