Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky
Orestujeme, přidáme hrašku, osmahneme a zalijeme vývarem Zlehka promícháme s rozmixovanou omáčkou.
Těstoviny se smetanovo-citrónovou omáčkou a lososem
Omáčka by měla být schopná ohřát těstoviny.
Steak s hořčičnou omáčkou a švýcarskými rösti
Hořčičná omáčka: Výpek z grilovací pánve slijeme do položíme nahřátý talíř na bramborové rösti přelijeme omáčkou
Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší
Přivedeme k varu a necháme kuličky vyplavat na povrch vytáhneme z hrnce, dáme na talíř a přelijeme borůvkovou omáčkou
Plněná kapsa ve smetanovo-sýrové omáčce
Kuřecí prsa si naříznu jako na kapsu, vnitřek vytřu kořením a napchám ruličkou šunky se sýrem a sepnu
Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou
vše důkladně promícháme společně s vejcem,tatarskou omáčkou
Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovou omáčkou
strany ho potřeme tenkou vrstvou kvalitní sojové omáčky
Plněné lichořeřišnicové závitky s pikantní omáčkou
Přilijeme zeleninový vývar, smetanu a metličkou dobře Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí.
Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou
Odstavíme z ohňa, pridáme med a smotanu, premiešame Omáčkou prelievame špagetovú dyňu na tanieroch.
Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou
Přidáme mouku a po restování zalijeme vývarem. Omáčku dochutíme.
Losos s omáčkou z kořenové zeleniny - pro nejmenší
Lososa omyjeme, osolíme a zabalíme do alobalu. Dáme péct do trouby na cca 150-180 stupňů. Mrkev, celer
Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka
Smetanu na vaření přivedeme téměř k bodu varu, přidáme Moučník podáváme s chladnou omáčkou.
Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
Přilijeme hovězí bujon, šlehačku a metličkama vyšleháme Pokud je omáčka hustá, rozředíme mlékem.
Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Smícháme olej s bylinkami. Chleba nakrájíme na přibližně stejné hranolky. Omastíme olejem a pečeme na
Jehněčí kýta se zeleninovo-sýrovou omáčkou
Jehněčí maso silně potřeme česnekem smíchaným se solí, pepřem a olejem a necháme přes noc marinovat.
Papriky plněné taliány s rajčatovou omáčkou
Přilijeme zeleninový vývar. Přes papriky přelijeme rajčatovou omáčku.
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
jíšku, kterou zalijeme nejprve trochou studené vody (vývaru Můžeme přidat i vařené hovězí či vepřové libové maso
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy
Omyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením. Naklepané a osolené maso
Gnocchi se smetanovou žampionovo-šunkovou omáčkou
Uvařené gnocchi zalijeme připravenou omáčkou a podáváme
Plněné olihně ( kalamáry ) s rajčatovou omáčkou
Na omáčku zesklovatíme na olivovém oleji cibuli, česnek Podáváme s omáčkou a zeleninovým salátem nebo opečenou
Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave)
Poté přivedeme téměř k bodu varu, přidáme oslazený Panna cottu před servírováním omáčkou přelijeme a můžeme
Kuřecí srdíčka ve smetanovo-petrželkové omáčce
mlékem a střídám to), vaříme do zhoustnutí - hustější omáčka Zbytek vývaru ze srdíček přivedeme k varu a vložíme