Těstoviny s mletým masem a rajčatová omáčka
podlila trochou vody a přidala 2 lžíce kečupu, aby byla omáčka
Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
Podáváme s tandoori omáčkou, brambory, zeleninovým
Penne se žampiony a šunkou ve smetanové omáčce
solamylu rozmíchaného v decce mléka a necháme přejít varem Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou
Masové šišky v zeleninovo - vínové omáčce
promícháme ode dna a přikryté poklicí dusíme slabým varem
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
), pridáme koreniny a podlejeme vývarom. Nezahusťujeme ničím, omáčku dostatočne zahustí rozmixovaná
Masovo-bylinkové kuličky v zeleninové omáčce
Na závěr omáčku dle potřeby zahustíme. Kuličky podáváme přelité zeleninovou omáčkou, nejlépe
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou
je konzistence hustší, tak ředím troškou kachního vývaru být uvnitř růžové a být hodně šťavnaté), přelijeme omáčkou
Kuřecí prsa s višňovou omáčkou a žampiony
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme jen zlehka. Osolíme a posypeme tymiánem bohatě z obou stran. Do pánve
Těstoviny s avokádo-rukola-parmezánovou omáčkou
Toto je tzv.RAW = tedy nevařená omáčka. (proto používám plochý tvar pasty, neb hutná omáčka
Krůtí stehna pečená v paprikové omáčce
Přivedeme k varu a přidáme bujonové kostky a ještě necháme projít varem.
Karamelizované hrušky s vanilkovou omáčkou Anglaise
extraktu a na nejnižší teplotě zahříváme až k bodu varu teplotou a za stálého míchání uvedeme téměř k bodu varu
Šlehané masové kuličky s hořčicovou omáčkou
Zalijeme smetanou a necháme přijít k varu. Omáčku přecedíme, přidáme pepř, dle chuti sůl a nakonec
Dýně hokkaidó v thajské kari omáčce
Na oleji zpěníme na větší kousky nakrájenou cibuli. Vmícháme kari pastu a zalijeme kokosovým mlékem.
Candát s holandskou omáčkou a opečenými brambory
Omáčka: Žloutky šleháme metlou v páře, pozor, aby se
Restované jehněčí kotlety s ústřicovou omáčkou
Marinujte půl hodiny ve světlé sojové omáčce. čerstvým rozmarýnem a přidejte jako dip ústřicovou omáčku
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
olej, přidáme česnek, žampióny, rajčata, podlijeme vývarem Bylinkovo-sýrová omáčka: Riccotu v misce rozšleháme
Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou
Medzitým si urobíme omáčku. Ak treba, ešte podlejeme, aby sme mali omáčku.
Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce
smetany, zamícháme a znova necháme dusit, dokud se omáčka , zamícháme a přidáme 2 lžíce kari kořeni, čim se omáčka
Plněná kuřecí prsa v zeleninové omáčce
Slabým varem necháme provařit ještě 2 minuty. Prsa šikmým řezem nakrájíme na porce a podáváme s omáčkou
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Omáčka: Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Do zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část
Cannelloni plněné brokolicí v rajčatové omáčce
Omáčky musí být dost. Chvíli podusíme. Na dno pekáčku nalijeme naběračku omáčky, naskládáme
Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert
Zalijeme vínem a vývarem. sítko přelijeme do jiného hrnce (vznikne nám hladká omáčka