Papriku, žampiony, cibuli a salám si nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji trochu orestujeme,
pak přidáme Ljutenicu, opečené kuličky, zalijeme vývarem
Na omáčku nastrouháme nahrubo jablko, zalijeme vínem
Zarolujeme a buď ovážeme nití, nebo použijeme kovové dáme do trochu vody mouku, rozšleháme a zalijeme vývar
Přidáme šlehačku a necháme přejít varem. Pažitku opláchneme, nastříháme a vmícháme do omáčky
Během vaření omáčku povolujeme mlékem. lilku přendáme do zapékací misky, přelijeme sýrovou omáčkou
Přidáme prolisovaný česnek, drcená loupaná rajčata, vývar Grilovanou kotletou s omáčkou podáváme s bramborem
ze všech stran dozlata osmažené, zalijeme vodou (vývarem Omáčka smetanou zhoustne.
Mezitím připravíme omáčku ze všech tekutých surovin a hojně omáčkou obalíme.
cibuli na drobno, vlijeme marinádu, přilijeme odvařený vývar Maso naporcujeme, přelijeme omáčkou a podáváme s oblíbenou
ochutíme solí, sušeným česnekem, worčestrem, sójovou omáčkou přidá do základu při opékání masa lžíci protlaku, omáčku
Omáčka: Tyčovým mixérem rozmixovat vše kromě kaparů Omáčka se nalije na maso a cukety až na talíři.
poté zalijeme půllitrem studené vody a přivedeme k varu A můžeme vložit zpět do omáčky hotové kuličky.
Uvařte bbq omáčku. Cibuli nakrájejte najemno. protlak, podrcený česnek, uzenou papriku, worchestrovou omáčku
a vlijeme ji do pánve, promícháme, necháme projít varem nakrájíme na plátky a na talíři je polijeme vzniklou omáčkou
přendáme do mixéru, kam vložíme i zbytek přísad na omáčku Omáčkou přelijeme maso, trochu podlijeme a přiklopené
Slaninu si nakrájíme na kostičky, petržel na menší kousky. V pekáčku si nasucho vyškvaříme slaninu,
Malé množství vody přivedeme k varu, osolíme a vložíme Měkké závitky vyndáme, omáčku necháme trochu zchladnout
společně s kmínem a solí pár minut a přilijeme polovinu vývaru koncem zjemníme smetanou a podle potřeby dolijeme vývar
Necháme chvilku na ohni, aby se sýr rozpustil a vznikla omáčka
Hotovou omáčku rozmixujeme tyčovým mixerem buď úplně
Pak přidáme pokrájená rajčata i se šťávou, smetanu, vývar
zaprášíme moukou, tu pečlivě orestujeme a zalijeme vývarem provázek, roládu nakrájíme na porce a servírujeme s omáčkou
Lilek nakrájíme na kolečka a ty na čtvrtky, posolíme ho a necháme vypotit. Cuketu nakrájíme také tak