Rychlá omáčka ze žampionů a tuňáka
Na másle podusíme žampiony, když jsou měkké, přidáme tuňáka a krátce společně povaříme, zalijeme smetanou
Vepřová kýta s hříbkovou omáčkou
maso, rozmarýn a opečeme z obou stran, pak podlijeme vývarem jsme dobře rozmíchali hladkou mouku, provaříme a omáčku
Kalamáry v bešamelové omáčce s brokolicí
Uvařené těstoviny dle vašeho výběru zalít bešamelovou omáčkou a posypat kalamáry.
Houbová omáčka s kuřecím masem
Omáčka se zbarvila do tmavě hnědé barvy a v tento okamžik maso měkké, zahustíme. ( Já použila zahušťovač na omáčky
Panenka pečená v pepřové omáčce
pepřů, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme studeným vývarem Do omáčky vložíme porce masa, zabalené do slaniny a
Dezert s mascarpone a jahodovou omáčkou
Omáčka se zahustí. Dáme vychladnout. Znovu opakujeme s krémem, jahodovou omáčkou a kostičkami
Nakládané maso v čínské omáčce.
Veškeré ingredience smícháme v misce. Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Po té smažíme jako běžný
Houbová omáčka se smetanovou záklechtkou
hrnce, zalijeme horkou vodou, mírně osolíme a slabým varem pomalu nalijeme do hrnce a za stálého míchání houbovou omáčku
Kapr na másle se smetanovou omáčkou
Výpek zalijeme vývarem a přivedeme ho k varu. Omáčku dochutíme solí, pepřem, cukrem a citrónovou
Kuřecí prsa v broskvové omáčce
přidáme rozmarýn, opatrně zalijeme asi 200ml vody (nebo vývaru Před podáváním z omáčky vylovíme rozmarýn.
Smetanová omáčka z čerstvých paprik
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule, na ni vložíme na proužky nakrájené čerstvé papriky, osolíme, podlijeme
Nudle s koprovou omáčkou a brokolicí
Na omáčku si připravíme z másla a mouky jíšku, zředíme jí vývarem, osolíme, opepříme, přidáme mléko se smetanou
Soudečky se švestkami v pivní omáčce
Plátky masa naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Poklademe na ně vždy po dvou plátcích anglické slaniny
Domácí koprová omáčka bez lepku
Hovězí vývar ohřejeme, aby byl horký a připravený k Přidáme zbytek vývaru a do vývaru nalijeme mléko.
Domácí gnocchi s rajčatovou omáčkou
Omáčka se tak přirozeně zahustí. Jakmile je omáčka hotová, uvaříme si gnocchi.
Špagety s krémovou omáčkou pro děti
Směs zalijeme smetanou na vaření a přivedeme ji k varu Omáčku ochutíme koprem.
Losos na másle s krémovou omáčkou
Vše nalijeme na pánev a mícháme, dokud není omáčka Hotového lososa podáváme se smetanovou omáčkou.
