Na másle si uděláme jíšku z hladké mouky a až začne mírně růžovět, přilijeme mléko a smetanu a necháme
To vše povaříme než se veškerý sýr rozpustí a omáčka Omáčkou polijeme těstoviny.
Silný vývar scedíme a obohatíme 200 ml sladké smetany Omáčka je díky vývaru silná jako noha od kulečníku“
Na omáčku orestujeme na troche oleja nadrobno narezanú Omáčku rozložíme na polentu, posypeme strúhaným syrom
doprostřed čtvercového těsta a přidejte brusinkovou omáčku zbylého croissantového těsta můžete vytvořit oblíbené tvary
, přidejte další ingredience, koření a přiveďte k varu Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Na základ omáčky oloupeme a najemno nakrájíme cibule vody a necháme projít varem.
vyčištěné a nakrájené žaludky na menší kousky a zalijeme vývarem pórek na měsíčky, nakrájenou hlívu, kečup, sojovou omáčku
Vývar přeceďte a zredukujte. Zahustěte škrobem. salátem nebo teplé s jasmínovou nebo basmati rýží a omáčkou
Nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými bramborami a s omáčkou
Promícháme, přivedeme k varu a na snížené teplotě ( Omáčku není třeba ničím zahušťovat.
Minimálně na hodinu (raději více) namočíme šafrán do zahřátého vína nebo vody a necháme louhovat. Maso
Omáčku posolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a cesnakom priemerom asi 3 cm a dáme ich na 15 minút variť do omáčky
marinády : 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky sojové omáčky , 2 lžičky worchesterové omáčky,1 lžička andělský křídel
Vaříme, dokud nevznikne hustá omáčka bez chuti mouky libeček, kurkumu rozmícháme ve smetaně a přidáme do omáčky
Poté okořeníme omáčku čerstvě namletým chilli kořením Uvaříme fusilli dle návodu na obalu a přidáme je do omáčky
Ve středně velkém hrnci přivedeme vodu k varu. Kuličky servírujeme s ovocnou omáčkou jemně posypanou
Vyndejte produkt z obalu a fólie, umístěte ho do žáruvzdorné nádoby a přikryjte pokličkou nebo hliníkovou
Cibulku zesklovatíme na oleji (ne do hněda!), přidáme nakrájenou šunku, lehce osmahneme. Poté přilijeme
Vývar můžeme použít na přípravu květákové polévky. Do kastrůlku vlijeme smetanu a mléko, přivedeme k varu