Kedlubny oloupeme a nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme kostičky cibule, přidáme papriku a nakonec
že není přepálený) do hrnce, ve kterém chci dělat omáčku bramborem či hrníčkových knedlíkem, karbanátky polejeme omáčkou
Do rendlíku vlijte trochu vinného octa, nechte ho odvařit a mezitím rozpulte avokádo a vyjměte pecku.
Stále šlehejte, dokud nevznikne hladká krémová omáčka Omáčku dochuťte solí, pepřem a ihned ji podávejte.Recept
Žloutky, cukr a vodu utřeme, přidáme mouku s práškem do pečiva, nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků
Pokud je omáčka příliš hustá - zředíme vodou a povaříme teplé k masům či špagetám.Doporučená příloha:Tuto omáčku
Přidáme kostku hovězího bujonu a kečup, vše necháme ohni a dochucujeme kořením (pepř, cukr, sůl, soj. omáčka
Na másle zpěníme jarní cibulku (používám jen jarní cibulku, má lepší a výraznější chuť), přidáme na kousky
Ovoce rozvaříme ve smetaně, osladíme, přilijeme mouku rozmíchanou v mléce a povaříme.
Z ingrediencí na těsto upečeme placku a necháme vychladnout. Za stálého míchání uvaříme z 1/4 l mléka
nakrájíme.Ovoce vložíme do kastrolu, ochutíme sójovou omáčkou Za stálého míchání zahříváme, až vznikne hustá omáčka
přidáme kečup, worcester, promícháme, přivedeme k varu omáčce na mírném ohni dodusit doměkka.
Světlou zásmažku zalijeme vývarem a rozšleháme. Omáčku podáváme k vařenému hovězímu masu a jazykům.
Za stálého míchání opět uvedeme do varu. Vanilková omáčka je vhodným doplňkem k ovocnému želé
a nakonec přidáme nadrobno nastrouhanou nivu, ta omáčce dáme přílohu (brambory, rýži, krokety) a zalijeme omáčkou