Cannelloni s ricottou v rajčatové omáčce
Nejprve si nachystáme rajčatovou omáčku. Na dno zapékacích misek dáme trochu rajčatové omáčky
Libečková omáčka s vepřovou pečení
Zaprášíme mouku, krátce opečeme a zalijeme mlékem a vývarem
Krůtí prsa v provensálské omáčce
Na oleji ze sušených rajčat orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Po chvíli přisypeme koření a přidáme
Kuřecí paličky v kari omáčce
Opečeme a podlijeme vývarem nebo vodou, takto dusíme Hotové maso dáme stranou a omáčku zahustíme jíškou.
Zeleninová omáčka s uzeným masem
ostatní zeleninu, chvíli opékáme a pak přilijeme vývar
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Vývar přivedeme k varu, přidáme worcester a trochu
Těstoviny s omáčkou z pečených paprik
Omyt papriky rozřízneme napůl, poklademe na plech s pečicím papírem a dáme péct při 220°C na 30 minut
Svíčková omáčka s karlovarskými knedliky
Podlijte vínem a zalijte vývarem nebo vodou tak, aby navrch, dejte na ni knedlíkové těstoa pevně zabalte do tvaru
Špagety s rajčaty a dýňovou omáčkou
Špagety podáváme s omáčkou a posypeme nasekanými pistáciemi
Krůtí nudličky se sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme nasucho a poté podlijeme trochou vodou. Dusíme pod pokličkou doměkka
Kachní steak s pomerančovou omáčkou
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Klasická česká svíčková omáčka
zeleninu spolu s lákem, bez koření, rozmixujeme na omáčku zbylém másle zkaramelizujeme cukr a dosladíme jím omáčku
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Potom zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Omáčku ochutíme solí a pepřem.
Karlovarské knedlíky ke svíčkové omáčce
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou
Příprava špaget: Cuketu nakrájíme na tenké nudličky a v cedníku je promícháme s olejem a špetkou soli
Filátko ze štiky s chřestovou omáčkou
podáváme s vařeným chřestem, oblíbenou zeleninou a omáčkou
Nejlepší svíčková omáčka jako od babičky
, přilijeme ocet, vložíme maso a zalijeme vroucím vývarem Poté maso i koření vyjmeme, maso nakrájíme a omáčku
Krůtí steak s hořčičnou omáčkou
česnek na plátky, lehce zaprášíme moukou a přidáme vývar Vše společně povaříme asi 10 minut a poté hotovou omáčkou
Kuřecí plátek s omáčkou z nivy
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran
Vepřový plátek s paprikovou omáčkou
Pak maso vyjmeme a výpek zalijeme vývarem nebo vodou Maso podáváme s omáčkou. Podáváme s bramborem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme