Plněné ravioli se špenátovou omáčkou
Špenátové listy spařte v osolené vodě, sceďte, vymačkejte zbylou vodu a nasekejte najemno. V míse promíchejte
Pfeffer steak s omáčkou z brandy
Pepřová omáčka se dá dělat mnoha způsoby. Podliji trochou kvalitního hovězího vývaru a chvíli
Halali-smetanová omáčka po našem
koření a asi 400 ml vody nebo neslaného masového vývaru Můžeme ji udělat den předem, omáčka bývá po proležení
Máslová ryba s citronovou omáčkou
Nejprve si nakrájíme zeleninu na tenké proužky a blanšírujeme. Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem
Koprová omáčka s bramborami a vejcem
Jakmile vznikne jíška nalijeme k ní 100 ml vývaru a Omáčku ochutíme solí, octem a cukrem podle chuti.
Kančí falešná svíčková s omáčkou
rozmixujeme (nezapomeneme vyjmout koření) v hladkou omáčku Pokud bude omáčka moc hustá přidáme kapku smetany.
Tagliatelle s nivovou omáčkou a špenátem
Ta omáčku krásně zahustí a díky slanosti Nivy již není
Tortellini se šunkou a smetanovou omáčkou
Tortellini uvařte ve slané vodě podle návodu. Rozpusťte máslo v hrnci a vypoťte nakrájenou cibuli. Potom
Svíčková omáčka s brusinkovým džemem
Hovězí v celku protkněte slaninou. Omáčka tak bude jemná a hebká.
Sojové boby se zeleninovou omáčkou
Den předem boby namočíme do vody a přes noc necháme nabobtnat. Vodu slijeme, zalijeme čistou a vaříme
Masové kuličky v rajčatové omáčce
Cibuli na omáčku nakrájejte najemno. Přidejte loupaná rajčata, vývar, tymián a vše promíchejte
Holandská omáčka k bílému chřestu
Do menšího hrnce nalijte vodu a přiveďte k mírnému varu Omáčka by měla být hladká a krémová.
Lasagne bez bešamelu s rajčatovou omáčkou
Přiveďte k varu, poté stáhněte oheň na minimum, přiklopte Přelijte další vrstvou rajčatové omáčky.
Těstoviny s pikantní brusinkovou omáčkou
Těstoviny podle chuti uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji,
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Houbovou omáčku připravujte v pánvi s výpekem z masa Podávejte omáčku s plátky panenky a pečeným bramborem
Studené omáčky z majonézy a jogurtu
Dvě lžíce majonézy a dvě lžíce jogurtu promícháme v misce. Přidáme nasekanou pažitku nebo jiné bylinky
Vepřová panenka na hořčicové omáčce
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přilijeme vývar Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Krkovička s medovo - hořčicovou omáčkou
Prohřejeme, přilijeme smetanu a necháme přejít varem
Telecí steak s houbovou omáčkou
Víno necháme zredukovat a přilijeme smetanu a vývar Servírujeme s houbovou omáčkou.
Arancini s omáčkou z cherry rajčat
vínem nešetřime 1l...az se nám ryze nasakne dolevame vývarem cherry rajčata osolíme opepříme pridame thymian rybí omáčku
Králičí roláda s brusinkovou omáčkou
Než se upeče roláda uděláme si brusinkovou omáčku. Do hotové omáčky přidáme dle chuti citrónovou šťávu
