z rozmarýnu, vlijeme k masu smetanu, přivedeme k varu Dle chuti ještě můžeme omáčku dochutit solí a pepřem.Podáváme
Pečte zhruba 2,5 hodiny (hovězí by mělo být propečené Dbejte na to, aby kusy hovězího a vepřového masa, které
Prázdné morkové kosti a hovězí žebra zalijte studenou Vařte zvolna asi 2–4 hodiny (během varu dolévejte vodu
Podlijte tak 6 lžícemi vody, polovinou sojové omáčky hodně vysokou teplotu, přidejte na nudličky nakrájené hovězí
Šumavské bifteky z hovězího masa smažíme na oleji po Šumavské bifteky z hovězího masa podáváme s přílohou
Talíř obložíme rukolou a rajčátky, na vrch položíme hovězí Hovězí nudličky s rukolou a rajčátky servírujeme jako
Umyté a osušené hovězí filé nakrájíme na malé plátky Restujeme krátce, záleží jak nám chutná hovězí maso
Maso opět podlijeme horkou vodou nebo vývarem a za občasného promíchávání dodusíme v omáčce doměkka.
Zalijeme vývarem a asi 2 minuty masovou směs dusíme Hovězí náplň odstavíme a necháme vychladnout.
Hovězí kýtu očistíme a nakrájíme na kostky asi 4x4 Z omáčky odstraníme rozmarýn a vše podle potřeby dochutíme
česnekem dorůžova, přendáme i s tukem k masu a podlijeme vývarem Omáčku krátce povaříme, dochutíme a můžeme servírovat
K přípravě omáčky použijeme trochu strouhanky, kterou Hovězí maso servírujeme s křenovou omáčkou a vařenými
talíře rozdělíme strouhaný sýr, který zalijeme horkou hovězí Při slavnostnější příležitosti podáváme k bílé hovězí
Hovězí maso z polévky (může být i maso z konzervy) Zapečenou kapustu s hovězím masem podáváme s vařeným
Hovězí plátky naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme Hovězí plátky na celeru s houbami podáváme s brambory
Omáčku podle chuti osolíme, opepříme a okyselíme citronovou omáčkou a podáváme s dušeným špenátem.
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Podlijeme hovězím vývarem, pokud nemáme, lze šidit
Hovězí maso nakrájete asi na dvoucentimetrové plátky Jakmile bude maso měkké, přimíchejte do omáčky šlehačku
Hovězí žebra odblaňte, osolte kvalitní mořskou solí Omáčkou poté důkladně potřete žebírka, přidejte snítku
Když máte víno zredukované, guláš zalijte vývarem. Pokud máte domácí, slabší, tak nalijte litr vývaru.