Plátky zadního hovězího naklepeme, z obou stran osolíme Po povaření přecedíme zahuštěnou šťávu na měkké hovězí
Hovězí maso umeleme, osolíme, přidáme vejce, gyros Hovězí minihamburgery servírujeme se slaninovými bramborami
Mezitím co se peče slanina, připravíme si hovězí mleté které ochutíme solí a pepřem, přidáme worcestrovou omáčku
Smetanovou omáčku necháme přejít varem a odstavíme. Hovězí játra na smetaně s okurkou podáváme s knedlíkem
Ihned přilijeme hovězí vývar, promícháme a přivedeme , opět přivedeme k varu.
Vzniklou středně hustou omáčku při pečení podle potřeby ředíme vývarem.
Asi v polovině vaření mastný vývar z části slijeme, Řízky z uzeného hovězího jazyka podáváme s bramborovou
Podlijeme je horkým vývarem a pod poklicí nebo v hrnci Hovězí závitky plněné rýží podáváme přelité omáčkou
Hovězí maso nakrájíme na drobnější kostičky. Gulášovou polévku s hovězím masem můžeme podávat s
Cibuli prohněteme s mletým hovězím masem, hořčicí, Hovězí karbanátky podáváme se zeleninou a vyšlehaným
vyměnit za na kostky nakrájený steak nebo volskou oháňku Do základu omáčky můžete přidat česnek a 200 g nakrájených
,,Odpočinuté maso nakrájete na tenké plátky napříč vláken a smíchejte s nasekanými bylinkami, nakrájenou
Maso očistěte. Papriky a slaninu nakrájejte na čtverečky. Napíchejte na kovovou špejli střídavě maso
Hovězí maso nakrájejte asi na 5 centimerů velké kousky Zbylou omáčku z plechovky vypláchněte do hrnce douškem
Do hrnce s těžkým dnem dejte žebra, přilijte omáčku a vývar, přikryjte a na střední teplotě vařte 2 hodiny
V míse smícháme hořčice s olivovým olejem, nasekaným česnekem, rozmarýnem a tymiánem, pořádně osolíme
Pokud maso pustí vodu, vyvařte jí. Maso vyndejte z hrnce a omáčku svařte na polovinu.
Vraťte do pánve masové kuličky, podlijte vývarem a Odklopte a povařte ještě 10 minut, až omáčka zhoustne
Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte