hovězí nudličky na brusinkách a rozmarýnu

Zakápneme trochou Worchesteru a sojovou omáčkou, vložíme

Hovězí pečeně na houbách po myslivecku

Za stálého míchání povaříme, až omáčka zhoustne, a Hovězí pečeni prohřejeme v omáčce, nakrájíme na plátky

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Kosti omyjeme a dáme do hrnce vařit. Mrkev, celer a petržel (množství dle potřeby), nastrouháme na hrubším

Hovězí guláš se žampiony a tymiánem

Postup Na cibuli orestujeme maso a žampiony, poprášíme moukou, melt. paprikou, tymiáne a chilli, osmahneme

Cikánská pečeně z hovězího masa

nakrájíme slaninu na dlouhé pásky a prošpikujeme hovězí Kontrolujeme a podle potřeby podléváme vývarem.

Hovězí kostky na bylinkách v papiňáku

Poté přidáme sůl, pepř, kmín a česnek, zalijeme vývarem přidáme nasekané bylinky a necháme 2 minuty přejít varem

Hovězí špikované okurkou a špekem

Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní Do omáčky přidáme lžičku hořčice, asi 3-4 drobně pokrájené

Vařené hovězí s gremolatou a rajčaty

Maso nakrájíme na tenké plátky. Gremolata: petržel jemně nakrájíme, česnek rozdrtíme (nebo prolisujeme

Carpaccio & tartar z hovězího masa

nože odstraňte případná tuková vlákna nebo různé blanky si takhle mohli koupit jen řeřichu, dnes už je výběr

Dušené hovězí po řecku s rozinkami

Podlijte vínem a balzamikovým octem přiveďte k varu Přiveďte k varu pak dejte do trouby a pečte cca

Hovězí ragú se zeleninou a čočkou

Přidejte rajčata vývar víno bobkový list tymián

Hovězí loupaná plec v mrkvi

Zalijte vývarem nebo vodou a přiklopené duste doměkka

Hovězí na pivě s bylinkovými knedlíčky

Kořeněné hovězí v thajském stylu

Přilijte vývar a nechte bublat 10 minut. Zakápněte rybí omáčkou a limetovou šťávou a promíchejte

Hovězí burger s pažitkovým dipem

Nejprve si udělejte burgery. Maso dejte do mísy, osolte ho a opepřete a důkladně rukama prohněťte. Pak

Hovězí ruličky plněné mozzarellou

Hovězí steak s fenyklem a galangalem

ingredience promíchejte na salsu a případně dochuťte rybí omáčkou

Hovězí kližka s vánočním kořením

Troubu předehřejte na 130°C. Maso očistěte a nakrájejte na větší kusy. Vložte nejlépe do litinového

Polévka z hovězího žebra s kimči

vložte žebírka zalijte studenou vodou a přiveďte k varu Maso lze vynechat nebo nahradit nakrájeným opečeným hovězím

Hovězí maso na pórku s houbami

rozmícháme škrob a přimícháme všechny suroviny na omáčku Potom přikryté dusíme do téměř změknutí, přilijeme omáčku

Salát z hovězího masa s vejci

Z vývaru můžeme uvařit polévku.

Pikantní hovězí kližka z papiňáku

Z hořčičné pepřové omáčky, oleje, tymiánu a nastrouhané

Hovězí sekaná s bramborovou kaší

Mrkev, cibuli a česnek oloupeme. Mrkev nastrouháme na jemno. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky

Hovězí na česneku s polentovými kroketkami

Hovězí maso nakrájejte na větší kostky a česnek na Poté podlijte pivem či vodou nebo vývarem, pokud se