Podléváme vodou nebo vývarem dle potřeby. Zbylá vejce nakrájíme a vhodíme do omáčky.
Mleté maso promícháme s pestem a podle chuti dosolíme a dopepříme. Sýr nakrájíme na krychličky (cca
Vše zalijeme vývarem a mícháme, aby nám vznikla hladká omáčka.
cibulky (bacha na spálení).Lehce podlijeme vodou (vývarem Pak omáčku zahustíme strouhaným starým chlebem nebo
Poté přidejte hovězí a vývar do pánve a vše zamíchejte omáčku proceďte.
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké a 50 – 70 mm dlouhé plátky. Zbylé ingredience
přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a přidáme mleté hovězí Dáme na talíř a polijeme tomatovou omáčkou a posypeme
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, přidáme prolisovaný česnek a lžíci hořčice. Vše promícháme a necháme
Plátky masa osušte od přebytečných tekutin. Klouby prstů je lehce naklepejte. Potřete olivovým olejem
Játra nakrájejte na kostky či nudličky. Očistěte šalotku a nakrájejte ji na proužky či drobné kostičky
Hovězí steaky očistíme. citronovou kůrou, červenou paprikou, worcestrovou omáčkou
Plátky hovězího masa z obou stran osolíme opepříme Omáčku dochutíme solí a pepřem.
Hovězí maso si nakrájíme na tři plátky, které by měl Hotové maso podáváme s trochou omáčky, zeleninou a
Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibulku. Přidáme česnek, papriku, kmín a necháme koření provonět
Očistíme houby a nakrájíme je na plátky. Oloupanou cibuli na měsíčky. Na pánvi rozehřejeme olej a necháme
Napřed připravte lák: Na oleji osmažte cibulku. Vmíchejte na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu.
Počkáme, až víno vzkypí, pak přilijeme vývar, přidáme konci dušení by pod masem měla být lehce zahoustlá omáčka