Těstoviny s houbovou omáčkou
Těstoviny připravíme v osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím si rozehřejeme máslo a zaprášíme moukou
Vepřové ražniči s omáčkou
Výpek z masa nalijeme do hrnce zředíme ho vývarem a Špízy vložíme do omáčky na prohřátí a podáváme.
Papriková omáčka k těstovinám
Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a nasekáme nadrobno. V hluboké pánvi osmahneme na oleji sekanou cibuli
Játrová omáčka s žampiony
Dále přilijeme vývar a pod poklicí podusíme do změknutí Vývar následně zahustíme jíškou dle požadované hustoty
Podzimní svíčková omáčka
přilijeme ocet, vložíme zpátky maso a zalijeme horkým vývarem Zeleninu rozmixujeme na hladkou omáčku a zjemníme smetanou
Chřest v syrové omáčce
Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce
Tofu v tomatové omáčce
nakrájenou cibuli, přilijeme trošku vody a přivedeme k varu Pak přidáme cukr, sójovou omáčku, osmažené tofu kostky
Sladká thajská omáčka
Pak omáčku sundáme z plotýnky a necháme vychladnout Takto připravenou omáčku omáčku necháme odležet v lednici
Panenka ve smetanové omáčce
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme a nakrájíme na malé medailónky. Na pánvi rozpálíme olivový olej a
Květákové karbanátky s pohankou a mangovou omáčkou
Pohanku zalijte 400 ml studené vody a přiveďte k varu s karbanátky a omáčkou.
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Hovězí jazyk vaříme v osolené vodě mírně, tak 3-4 Na pánev dáme všechny ingredience potřebné na omáčku
Mafé - hovězí ragú dušené v arašídové omáčce - Senegálský guláš
Přilijte arašídové máslo rozředěné s trochou vývaru zeleninu nakrájejte přidejte i s bobkovým listem do omáčky
Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)
Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou V případě potřeby přidáme vývar.
Roztocká bašta aneb hovězí na houbách v sójovo-worcesterové omáčce
Hovězí kližku nakrájíme na kostky jako na guláš (cca mletý černý pepř, sůl, 1 litr hovězího vývaru (může
Trhaný bažant ve vývaru se pikantními knedlíčky
Pak vlijte vývar vložte bylinky a česnek přiveďte Vývar zbavte bobkového listu a snítek bylinek.
Sýrová omáčka mistra skanka
Zalijeme asi půl litrem vody (podle množství omáčky ), přidáme kostku masoxu, trochu maggi, sojové omáčky
Velikonoční dort ve tvaru ježka pro děti
A nakonec už jen vyřízneme z plechu tvar (2x) ježka tvar přikryjeme.
Domáci bagel s hovezím a skvelou medovo-horčičnou omáčkou
Ak chcete mať úplne hladkú omáčku, môžete ju krátko Syrovú omáčku odstavíme.
Kuřecí vývar na zasycení (Dělená strava podle LK - Zvířata)
vody spolu s kořením a solí minimálně 2 hodiny, aby vývar Vývar přivedeme k varu, nasypeme zeleninu a vaříme
Hladové menu - kuřecí vývar a placaté kuře s jasmínovou rýží
třeba dát více vody, cca 850 ml a prodloužit dobu varu Vývar slijeme do jiného hrnce, přidáme lžíci hrášku
Perfektní recept na domácí zeleninový vývar podle Cat & Cook
parmazánu stačí jen trochu soli, na krémové polévky a omáčky Vývar vařte 30–45 minut.