Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Narovnáme maso, které dle potřeby naporcujeme, aby Posypeme uzenou paprikou, přidáme 1,5 cl vody.
Chřestové rizoto s lososem uzeným teplým kouřem
Šalotku opečte na lžíci olivového oleje doměkka, asi 5 minut. Pak vsypte rýži a 2 minuty ji opékejte
Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
Každou palačinku potřete crème fraîche, poklaďte plátky lososa a srolujte. Roličky nakrájejte na asi
Jiříkova pomazánka z uzených ryb a olomouckých tvarůžků
Ryby čerstvě vyuzené nebo konzervované – použil jsem www.toprecepty.cz/recept/28876-uzeni-ryb-a-konzervovani-uzenych-ryb-zavarovanim
Těstoviny s uzeným, brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
na ní nakrájenou cibulku a až zesklovatí, přidáme uzené maso s uvařenou brokolicí, rozmačkaný česnek, nastrouhanou
Uzený jazyk s křenovým dipem a jablečnými povidly
Hovězí jazyk uvařte v osolené vodě doměkka; trvá to zhruba 2 hodiny (záleží na stáří toho
Arašídová směs s uzenou paprikou, chilli a limetou
Troubu předehřejte na 180°C. V míse smíchejte arašídy, chilli, papriku, limetovou šťávu, cukr
Křenové bliny s červenou řepou a uzeným pstruhem
Hotové bliny ozdobte červenou řepou, uzeným pstruhem
Uzený pstruh po asijsku s okurkou a nudlemi soba
Do hrnce vlijte vývar, přidejte zázvor a přiveďte k varu. Pak vhoďte nudle. Zvolna vařte asi 4 minuty
Krémová rybí polévka s uzeným pstruhem a pórkem
Přeceďte, vývar i maso uchovejte a nechte vychladnout Maso oberte a zbavte kostí.
Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Uzené kostky nameleme na masovém mlýnku, přidáme osmaženou Den předem ve sluce uvařené brambory oloupeme a nameleme
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně bramborovým knedlíkem a špenátem nebo se šťouchaným bramborem
Pomazánka z uzené kotlety, rukoly, vajec a sýra
šalotku, majonézu, rukolu, osolíme, opepříme a přidáme uzenou
Uzená kuřecí stehna, smažená v sýrovém těstíčku
V míse si rozšleháme vejce s trochou soli a česnekem. Přidáme na jemném slzičkovém struhadle nastrouhaný
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
zprudka na trošce oleje a přilijeme vodu asi do 3/4 masa Maso můžeme také obrat od kostí a do omáčky nakrájet
Těstoviny se špenátem, uzeným lososem, slaninou a rajčátky
Připravíme si plátky uzeného lososa, které pokrájíme Ke konci dušení přilijeme smetanu smíchanou s 1 lžící
Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí
Stehna si omyjeme, dočistíme, vysušíme a osolíme-ne moc, (koření a lovecký salám jsou slané) a posypeme
Uzený vývar s pohankou, špenátem a medvědím česnekem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. Do misek rozdělíme uvařenou pohanku, maso, přidáme
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
Po ochlazení a otevření hrnce maso vyjmeme, naporcujeme Můžeme podávat s knedlíkem, ale hodí se i brambory.
Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem
podélně na dlouhé pásky, nejlépe to jde škrabkou na brambory
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
Nadrobno nakrájenou cibuli nechte zesklovatět spolu s rozmačkaným česnekem na olivovém oleji. česnek
Uzená česnečka s chlebovými krutonky a smaženou cibulkou
Na talíře rozdělím maso, posypeme krutonky a sýrem
Bramborové placky s uzeným lososem a koprovým dipem
Brambory zbavíme slupky, vložíme do mísy a rozšťoucháme
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
Tenhle recept je vážně prostě to, co vidíte v ingrediencích (záleží hlavně na vás a vaší chuti). Jednoduše